AYOJAKARTA.COM – Cuma punya modal puluhan ribu saja tapi kamu ingin buka usaha sampingan dengan untung menjanjikan?
Kira-kira ide usaha apa yang bisa kamu jalankan, ya?
Terdapat referensi ide usaha sampingan dengan modal awal cuma puluhan ribu saja.
Tapi jangan underestimate dulu ya, meskipun modal awalnya hanya puluhan ribu saja tapi ide usaha yang satu ini punya peluang untung besar, lho!
Salah satu kuncinya, kamu harus tekun, professional, serius, dan juga kreatif dalam menjalankan usaha ini.
Dikarenakan banyak sedikitnya modal yang kamu keluarkan jika tidak diimbangi ketekunan dan juga kesabaran sudah pasti usahamu tidak akan berkembang.
Nah, kembali ke ide usaha dengan modal awal puluhan ribu saja yang bisa kamu coba adalah bisnis jajanan kekinian seribuan, yaitu nugget ekonomis.
Siapa yang tidak tahu nugget, makanan cepat saji yang menjadi favorit semua orang khususnya anak-anak.
Namun kali ini kamu bisa menjual jajanan nugget ekonomis dengan harga seribuan saja per bijinya.
Dikutip dari akun TikTok @mardatilahaika pada Senin, 15 Juli 2024, berikut resep dan tutorial membuat nugget ekonomis yang bisa dijadikan ide usaha dengan modal puluhan ribu saja:
Baca Juga: Kantongi Cuan Tambahan! 5 Peluang Usaha Sampingan Malam Hari Modal Kecil untuk Karyawan Sibuk
BAHAN-BAHAN
- 100 gram daging ayam
- 10 sdm tepung terigu
- 10 sdm tepung tapioka
- 9 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 1 sdt garam penyedap
- 200 ml air panas
- 1 telur ayam
- 100-150 gram tapioca di akhir adonan
- Larutan tepung
- Tepung panir
Baca Juga: Punya Potensi Besar! 20 Ide Usaha di Desa Modal Kecil yang Bisa Kasih Untung Berlipat
CARA MEMBUAT
- Pertama-tama haluskan terlebih dahulu 100 gram dada ayam.
- Di wadah berbeda haluskan 9 siung bawang putih sampai lembut dan halus.
- Masukkan 10 sdm tepung terigu dalam wadah.
- Masukkan juga 10 sdm tepung tapioka beserta bumbu halus tadi.
- Tambahkan merica bubuk secukupnya, garam, dan penyedap rasa, serta irisan daun bawang.
- Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Lalu masukkan 200 ml air panas sedikit demi sedikit sambil uleni adonan hingga kalis.
- Jika adonan sudah kalis lalu tambahkan daging ayam yang tadi sudah dihaluskan.
- Masukkan juga satu butir telur ayam.
- Lalu uleni kembali sampai semua adonan tercampur dengan rata.
- Terakhir masukkan kurang lebih 100-150 gram tepung tapioka.
- Jika sudah tercampur kembali bentuk adonan menjadi bulat pipih lalu tempelkan dengan stik eskrim untuk gagangnya.
- Kemudian rebus di air mendidih.
- Jika adonan sudah mengambang, angkat dan tiriskan.
- Lalu celupkan pada larutan tepung dan lumuri dengan tepung panir.
- Adonan nugget ekonomis siap digoreng ketika ada pesanan.
Agar jualanmu lebih menarik, buat packaging yang disertai sticker agar pembeli mengenal produkmu.
Kamu juga bisa menjual nugget ekonomis tersebut versi frozen food sehingga pembeli bisa stok untuk camilan di rumah.***