AYOJAKARTA.COM - Cara membuat Roti Milk Bun Thailand yang viral di media sosial.
Salah satu makanan yang sedang viral dan banyak diminati yaitu Milk Bun Thailand.
Roti tersebut sering dijadikan menu sarapan untuk mengganjal perut.
Baca Juga: Resep Sambal Tempe, Menu Makanan Favorit Capres 03 Ganjar Pranowo, Sederhana Tapi Bikin Nagih!
Milk Bun Thailand yang memiliki tekstur lembut dan rasa yang nikmat.
Berikut ini resep mudah untuk membuat Milk Bun Thailand yang viral ini:
Resep dan bahan-bahan yang harus disiapkan:
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Porang, Menu Makanan Favorit Capres 02 Prabowo Subianto
- 500 gram tepung terigu serbaguna
- 75 gram gula
- 1 sendok teh garam
- 7 gram ragi instan
- 250 ml susu cair (hangat)
- 50 gram mentega, dilelehkan
- 1 telur
- Taburan susu bubuk secukupnya
Cara membuat Milk Bun Thailand:
1. Panaskan susu hingga hangat, pastikan tidak terlalu panas agar tidak merusak ragi.
Baca Juga: Coach Justin Berikan Resep Cara Mengalahkan Jepang, Penentuan Nasib Indonesia di Piala Asia
2. Lelehkan mentega dan biarkan agak dingin.
3. Campur tepung terigu, gula, dan garam dalam mangkuk besar.
4. Larutkan ragi instan dalam susu hangat, aduk hingga tercampur dan diamkan beberapa menit hingga ragi mulai bekerja.
5. Tuangkan campuran ragi ke dalam campuran tepung. Tambahkan mentega leleh dan telur.
Baca Juga: Cukup 2 Bahan, 3 Jenis Resep Rahasia Jagung Bakar Malam Tahun Baru!
6.Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan halus dan kenyal.
7. Jika adonan terasa lengket, tambahkan tepung sedikit demi sedikit.
8. Tutup adonan dengan kain bersih dan biarkan mengembang selama 1-2 jam atau hingga adonan menjadi dua kali lipat.
9. Setelah mengembang, keluarkan adonan ke permukaan yang telah ditaburi tepung.
10. Bagi adonan menjadi bola-bola kecil sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
11. Letakkan bola-bola adonan di atas loyang yang telah diolesi mentega atau diberi kertas roti.
12. Diamkan adonan lagi selama 30-45 menit hingga mengembang.
13. Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius.
14. Panggang roti dalam oven yang sudah panas selama 15-20 menit atau hingga permukaan roti berwarna kecoklatan.
Baca Juga: 5 Resep Jitu Agar Circle Pertemanan Kamu Anti Drama, Yuk Lakukan Sekarang
15. Setelah matang, angkat roti dan biarkan dingin sejenak di atas rak.
16. Taburkan susu bubuk sesuai selera di atas roti untuk memberikan cita rasa dan penampilan yang lebih menarik.
Nikmati Milk Bun Thailand yang lembut dan nikmat ini sebagai sajian sarapan.
Menu tersebut juga bisa dimakan untuk makanan camilan di hari Anda.***