AYOJAKARTA.COM – Menyiapkan menu buka puasa sederhana dan lezat menjadi tantangan tersendiri, terutama bagi seseorang yang memiliki kesibukan padat.
Memilih hidangan yang sederhana namun tetap menggugah selera dapat menjadi solusi supaya momen berbuka puasa tetap istimewa.
Terdapat berbagai pilihan menu buka puasa sederhana yang mudah dibuat tanpa harus menghabiskan banyak waktu di dapur.
Salah satu menu buka puasa sederhana yang bisa dicoba dirumah adalah telur balado dan oreo smoothies.
Berikut merupakan resep dari telur balado dan oreo smoothies sebagai menu buka puasa sederhana.
Baca Juga: Jadwal Imsakiyah dan Buka Puasa 20 Ramadan 1446 H di Wilayah Kota Jakarta dan Kepulauan Seribu
1. Telur Balado
Bahan:
- 5 butir telur rebus (dikupas)
- 3 buah cabai merah besar (dihaluskan)
- 2 siung bawang putih (dihaluskan)
- 3 siung bawang merah (dihaluskan)
- 1 buah tomat (dihaluskan)
- 1/2 sdt garam secukupnya
- 1/2 sdt gula pasir
- Minyak secukupnya
Cara membuat:
- Tumis cabai merah, bawang putih, dan bawang merah sampai harum.
- Masukkan tomat, lalu aduk rata.
- Tambahkan gula dan garam, kemudian masak sampai bumbu matang.
- Masukkan telur rebus, lalu aduk rata sampai terbalut bumbu.
- Angkat dan telur balado.
Baca Juga: Dari Tiongkok hingga India, Ini Daftar Negara yang Pernah Melarang Umat Muslim Puasa Ramadhan
2. Oreo Smoothies
Bahan:
- 2 gelas susu cair rasa cokelat
- 6 buah biskuit Oreo
- 1 cup es krim cokelat
- Whipped cream secukupnya
- Es batu secukupnya
- Choco chips secukupnya
Cara membuat:
- Blender susu, 5 buah oreo, dan es krim sampai rata.
- Masukkan kedalam gelas.
- Sempurnakan dengan whipped cream, taburan choco chips dan sisa biskuit oreo.
- Oreo Smoothies siap disajikan.
Itulah resep dari telur balado dan oreo smoothies sebagai menu buka puasa sederhana.***