AYOJAKARTA.COM - Mie instan menjadi salah satu pilihan makanan yang paling banyak digemari oleh masyarakat karena beberapa faktor yaitu, murah, cepat, kenyang dan enak.
Mie instan terbagi menjadi dua tipe, yang pertama goreng dan kedua kuah. Masyarakat dengan mudah bisa menemui mie instan di warung makan indomie (warmindo) maupun beberapa kafe yang menyediakan menu mie instan.
Tak jarang ketika mampir ke warmindo, masyarakat dapat merasakan rasa yang berbeda dari yang dibuat sendiri meskipun sama-sama telah membaca dan mengikuti petunjuk yang ada di dalam kemasan.
Banyak orang yang menyebut bahwa mie instan yang disajikan di warmindo jauh lebih enak dibanding buatan sendiri.
Hal ini ternyata memang bukan karena suasana tempat yang dikunjungi. Ternyata warmindo menerapkan beberapa tips untuk membuat mie instan semakin enak dikonsumsi oleh para pelanggan.
Sehingga, pelanggan yang menyukai mie instan tersebut nantinya akan kembali lagi ke kedai warmindo.
Baca Juga: Ternyata Ini Arti Tanda Lingkaran Putus di WhatsApp
Tips ini ternyata hanya memerlukan satu bahan dan mudah untuk dapat diikuti oleh masyarakat dalam menyajikan mie instan yang kenyal.
Lalu bagaimanasih para pedagang warmindo bisa buat mie instan menjadi beda? Simak fakta di bawah ini.
Mengutip dari Twitter dengan username @lintingdhewek, dia membagikan tips yang sering dipakai untuk warmindo dalam menyajikan mie instan. Dia membagikan pengalaman ini karena dahulu dia merupakan seorang penjual mie instan.
Nilai kelezatan mie instan yang disajikan oleh beberapa warmindo ternyata terdapat pada tepung beras.
Pertama-tama siapkan air untuk direbus saat memasak mie. Rebusan air tersebut harus diberikan tepung beras sedikit. Hal ini berguna untuk minyak di mie yang tidak bisa lepas langsung ke air panas.
Sehingga mie instan tersebut nantinya tidak bisa menyerap lebih banyak air yang menyebabkan tekstur mie instan akan berubah. Tekstur mie nantinya akan menjadi lebih kenyal dan tidak lembek saat dimakan.
Baca Juga: Akhirnya Bisa Tidur, Ini Arti Tanda Bulat di Chat WhatsApp
"Mie tidak bisa menyerap banyak air. Mie jadi kenyal dan tisak lembek," tulis @lintingdhewek melalui akun Twitter pribadinya.
Menurutnya, cara ini merupakan cara yang sudah lama diterapkan oleh sebagian orang khususnya para pedagang mie untuk menyajikan tekstur mie yang lebih enak.***