JAKARTA, AYOJAKARTA.COM – Selama masa pandemi Covid-19, anak-anak masih belajar di rumah. Untuk menemani anak-anak belajar dan santai di rumah, tak salahnya membikin camilan yang sehat dan higienis ala rumahan.
Cookies Energen jadi rekomendasi untuk yang nggak suka memasak ribet, manis manis krenyes berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Cookpad Mimi Prasari Kadir
Bahan-bahan
200 gram margarine
250 gram tepung terigu
30 gram tepung maizena
160 gram gula halus
1 butir kuning telur
2 bungkus energen vanila
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt garam halus
Cara memasak
1. Kocok telur, margarin dan gula sampai tercampur rata
2. Di tempat terpisah campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, energen & garam, aduk rata tuangkan ke adonan margarin yg sudah dikocok tadi, aduk sampai tercampur rata.
3. Bentuk adonan sesuai selera dan siap di oven.
Simpan dalam wadah, Cookies Energen bisa tahan lama dan tetap krenyes lho.