JAKARTA, AYOJAKARTA.COM – Menu sajian Ramadan kala berbuka bisa beraneka ragam. Salah satu yang paling digemari es untuk penghilang dahaga selama berpuasa. Cobalah menu yang sederhana dan mudah dipraktikan di rumah.
Es alpukat mutiara bisa menjadi menu alternative untuk berbuka puasa. Selain nikmat, es ini pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga.
Berikut cara membuat es alpukat mutiara yang bisa kamu ikuti, seperti dikutip dari Instagram @lina.tjoandra.
Bahan :
AYO BACA : Kuliner Ramadan, Cara Bikin Es Boba di Rumah
50 gram sagu mutiara, rebus hingga matang
1 buah alpukat ukuran besar, potong-potong
5 sdm fibercream
3 sdm gula pasir atau sesuai selera
AYO BACA : Menu Ramadan, Ini Resep Es Campur Homemade Penyegar Buka Puasa yang Mantul
3 ml air hangat
es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Larutkan fibercream dan gula bersama air.
2. Masukkan sagu mutiara yang sudah direbus dan potongan alpukat.
3. Tambahkan es batu.
4. Es alpukat mutiara siap disajikan.
AYO BACA : Menu Ramadan: Kolak Candil Ubi Ungu Isi Kacang Hijau