JAKARTA, AYOJAKARTA.COM - Mumpung puasa di rumah aja, bikin sajian manis buat nanti buka puasa yuk! Resep dalgona dessert box bakal menebus dahagamu setelah seharian menjalankan ibadah puasa.
Berikut Suara.com - jaringan Ayojakarta.com, rangkum dari Cookpad Awaleeya
Bahan-bahan: (untuk 2 porsi Dalgona Dessert Box)
AYO BACA : Ini Jadwal Imsakiyah Ramadan 1441 H untuk Wilayah Jakarta dan Sekitarnya
250 ml susu full cream
40 gr susu kental manis
1 bungkus biskuit regal
2 bungkus milo bubuk (bisa pakai coffee)
2 sendok makan gula pasir
1 sendo makan maizena (larutkan dengan sedikit air)
80 gr keju cheddar
1/2 sendo teh emulsifier
Air
Langkah
Layer 1: Haluskan biskuit regal, padatkan pada dasar wadah.
AYO BACA : Ini Jadwal Belajar dari Rumah TVRI Hari Jumat 24 April 2020
Layer 2: Masukkan susu full cream, maizena, keju cheddar, dan skm lalu aduk rata. Nyalakan api kecil masak hingga mendidih. Tunggu uap hilang dan tuang diatas lapisan biskuit tadi.
Layer 3: Buat dalgona milo atau coffee nya. Campurkan milo, gula pasir, 4 sdm air dan emulsifier, aduk hingga mengental (kalau tidak kuat bisa menggunakan mixer) lalu tuang pada lapisan atas setelah fla.
Taburkan milo bubuk di atasnya. Masukkan dalam chiller selama 3 jam.
Yey! Selamat menikmati sajian Dalgona Dessert Box, bisa dimasukkan dalam kulkas sebelum berbuka biar disantap saat dingin.
AYO BACA : Kiat Sahur dan Berbuka Puasa Makin Optimal dari Ahli Gizi