AYOJAKARTA.COM - Ada sejumlah restoran di Indonesia yang ternyata sudah ada sebelum Indonesia merdeka.
Sejumlah restoran ini sudah ada sebelum Indonesia merdeka, loh.
Makanan Indonesia memiliki cita rasa tersendiri. Salah satunya banyaknya rempah-rempah.
Menariknya, ada beberapa restoran di Indonesia yang sudah eksis sejak lama. Bahkan sudah ada sebelum Indonesia merdeka.
Ini menunjukkan kalau makanan khas Indonesia punya cita rasa unik hingga memanjakan lidah penikmatnya.
Yuk intip nama restorannya yang dikutip Ayojakarta.com dari Instagram @pesona.indonesia, Selasa 15 Oktober 2024.
1. BRAGA PERMAI
Braga Permai, dulunya bernama Maison Bogerijen yang berada di Jalan Braga No 58 Braga Kecamatan Sumur Bandung Kota Bandung Jawa Barat.
Restoran ini sudah ada sejak tahun 1918 dan hingga kini masih eksis.
Braga Permai menjadi ikon kuliner Bandung dengan nuansa vintage dan menu autentik.
2. TIP TOP RESTAURANT
Tip Top Restaurant berada di Jalan Jenderal Ahmad Yani No 92 A-B Kesawan Medan Barat Kota Medan Sumatera Utara.
Restoran ini sudah ada lebih dari sembilan dekade, tepatnya sejak 1929.
Semula restoran ini bernama Toko Roti Jangkie yang diambil dari nama pemiliknya.
Lalu pada 1934, restoran dipindahtangankan dan diganti namanya jadi Tiptop Restaurant.
3. WARUNG MAK BENG
Warung Mak Beng berada di Jalan Hang Tuah No 51 Sanur Kaja, Denpasar Selatan Bali.
Warung yang berdiri sejak 1941 tersebut, telah menjadi ikon kuliner di sekitar Sanur.
Menu paket ikan segar yang disajikan memang terlihat sederhana, namun rasanya boleh siap diadu.
4. CAFE BATAVIA
Cafe Batavia berada di Jalan Pintu Besar Utara No 14 Pinangsia Taman Sari Jakarta Barat.
Cafe ini dulunya adalah rumah gubernur di tahun 1805. Seiring berjalannya waktu, tepatnya 1993 bangunannya diubah menjadi restoran.
Kental dengan nuansa kolonial, restoran ini menyajikan beragam hidangan khas nusantara dan Eropa.
Itu tadi 4 restoran yang sudah ada sebelum Indonesia Merdeka.***