AYOJAKARTA.COM - Indonesia merupakan salah satu negara pecinta makanan Korea. Popularitas makanan Korea di Indonesia semakin meningkat seiring dengan semakin besarnya pengaruh budaya Korea di kalangan masyarakat.
Banyak makanan korea yang muncul dalam drama korea, ini menjadikan makanan korea semakin populer di masyarakat kita.
Di bawah ini beberapa makanan Korea yang wajib dicoba karena populer di Indonesia, terutama bagi para pecinta kuliner.
1. Samgyeopsal
Baca Juga: 10 SMP Negeri Terbaik Jalur Prestasi Akademik di Jakarta Selatan
Makanan Korea yang pertama adalah Samgyeopsal, Samgyeopsal merupakan hidangan daging babi panggang yang biasanya disajikan dengan berbagai jenis sayuran, saus, dan banchan (lauk pauk). Hidangan ini sangat terkenal di Indonesia dan menjadi favorit para pecinta daging panggang.
Samgyeopsal bisa dinikmati dengan membungkus daging panggang dengan daun selada, menambahkan sesendok saus, dan langsung menikmatinya.
2. Bibimbap
Baca Juga: 6 Peluang Usaha Menguntungkan dengan Modal Kecil Buat Anda yang Punya Rumah Dekat Sekolah
Bibimbap adalah nasi campur Korea yang terdiri dari nasi putih, sayuran, daging, telur, dan saus gochujang (saus sambal Korea). Hidangan ini banyak dijual di Indonesia, bisa ditemukan bahkan penjual-penjual street food.
Hidangan ini memiliki kombinasi rasa yang sempurna dan dinikmati dengan mencampurkan semua bahan menjadi satu dalam mangkuk sebelum disantap.
3. Ramyeon
Ramyeon merupakan mie instan Korea yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Mie ini memiliki rasa yang lebih kaya dan kuah yang lebih gurih dibandingkan mie instan kebanyakan.
Ada banyak versi ramyeon yang beredar di pasaran, mulai dari yang pedas hingga yang tidak pedas. Ramyeon sering dinikmati dengan tambahan telur dan irisan ayam atau sapi sebagai topping.
4. Ayam Goreng Korea
Korean Fried Chicken atau ayam goreng ala Korea merupakan masakan yang sangat populer di Indonesia. Ayam digoreng hingga renyah dan disajikan dengan berbagai macam saus, seperti saus pedas, manis, atau gurih.
Ayam goreng Korea memiliki kulit yang renyah dan daging yang juicy, menawarkan perpaduan rasa dan tekstur yang sempurna.
5. Tteokbokki
Tteokbokki merupakan makanan Korea yang terbuat dari tteok (sejenis kue beras yang memiliki tekstur kenyal) yang dimasak dengan saus gochujang dan ditambah dengan sayuran seperti daun bawang dan wortel.
Kelezatan tteokbokki terletak pada kuah gochujang yang pedas, manis, dan gurih. Saat ini banyak restoran Korea di Indonesia yang menawarkan berbagai jenis tteokbokki dengan berbagai macam rasa dan tambahan topping seperti keju atau sosis.
Banyak makanan Korea yang selalu popupler dan bisa dijumpai Indonesia. Kelezatan, variasi rasa, serta perpaduan tekstur dan aroma yang unik menjadikan makanan Korea menjadi pilihan yang menarik bagi para pecinta kuliner di Indonesia.***