AYOJAKARTA.COM - Membicarakan soal kuliner di dunia memang tidak ada habisnya, seperti kue-kue enak berikut ini.
Yang rupanya kue-kue ini masuk ke dalam daftar 10 kue terpopuler di Asia. Dan bahkan 3 diantaranya berasal dari negeri kita tercinta, Indonesia.
Kue-kue dari Indonesia ini merupakan kuliner lokal yang mampu mengangkat nama Indonesia di kancah internasional.
Apa saja kue-kue terpopuler di Asia dan apa sajakah yang berasal dari Indonesia?
Baca Juga: 5 Kota Terbaik di Indonesia untuk Menikmati Masa Tua, Ternyata Nomor 1 Bukan Bandung!
Dikutip Ayojakarta.com dari akun Instagram @goodstats.id, Kamis, 18 Januari 2024, berikut informasi selengkapnya.
10 Kue Terpopuler di Asia
1. Katsutera
Pada peringkat pertama kue terpopuler di Asia diraih oleh Katsutera atau yang biasa disebut castella.
Kue manis ini berasal dari wilayah Jepang.
2. Japanese Cheesecake
Di peringkat kedua, masih berasal dari Jepang yaitu ada Japanese Cheesecake.
Kue super lembut ini memang menjadi favorit banyak orang, bahkan sudah banyak beredar di negara lain kue seperti ini termasuk di Indonesia.
3. Bibingka
Pada posisi ketiga, ditempati oleh kue tradisional dari Filipina yaitu Bibingka.
Kue ini terbuat dari tepung beras yang biasanya disantap pada perayaan Natal.
4. Steamed Tapioca Layer Cake
Kue selanjutnya yang berada di posisi keempat terpopuler di Asia adalah Steamed Tapioca Layer Cake yang berasal dari Vietnam.
Jika dilihat, kue ini memang mirip dengan kue lapis dari Indonesia.
Hingga beberapa bahan pembuatannya pun hampir sama.
5. Kue Lapis
Selanjutnya, ada Kue Lapis dari Indonesia yang berhasil meraih peringkat kelima kue terpopuler di Asia.
Kue Lapis sendiri merupakan salah satu kue tradisional dari wilayah Betawi yang memiliki lapisan warna warni dalam satu potong.
Bahan pembuatan kue ini ada yang menggunakan tepung beras dan tepung tapioka.
6. Sans Rival
Masih satu keluarga dengan kue lapis, ada kue Sans Rival yang berasal dari Filipina berhasil meraih posisi keenam kue terpopuler di Asia.
Kue Sans Rival ini adalah kue berlapis lezat dengan buttercream, meringue, dan kacang mete cincang halus yang memberikan tekstur crunchy disana.
7. Kue Putu
Di peringkat ke-7 kue terpopuler se Asia adalah Kue Putu yang berasal dari Indonesia.
Kue putu merupakan kudapan tradisi dari Indonesia yanh terbuat dari tepung beras kasar, dimana didalamnya berisi potongan gula Jawa yang meleleh jika dikukus, dan luarnya diberi taburan kelapa parut.
Sensasi rasa yang diberikan pun bermacam-macam mulai dari asin manis dan gurih menjadi satu.
8. Kutsinta
Kembali ke Filipina, ada kue Kutsinta yang mendapatkan peringkat ke delapan kue terpopuler di Asia.
Kue ini memiliki bentuk yang cukup mirip dengan kue talam khas Indonesia.
Kue manis lembut dan kenyal dan diatasnya diberi taburan parutan kelapa.
9. Vietnamese Banana Cake
Berikutnya di posisi kesembilan ada Vietnamese Banana Cake yang berasal dari Vietnam sesuai dengan namanya.
Kue yang bernama lain Banh Chuoi Nuong ini memiliki tekstur lembut dengan potongan buah pisang diatasnya.
10. Lapis Legit
Diperingkat kesepuluh, datang dari Indonesia yakni kue Lapis Legit.
Kue lapis legit termasuk ke dalam jajanan kue basah tradisional Indonesia. Kue ini pertama kali dikembangkan pada zaman Belanda dan cukup mirip bentuknya dengan lapis Eropa.
Baca Juga: 5 Kota Terbaik di Indonesia untuk Bekerja, Jakarta Ternyata Berada pada Peringkat Ini
Itulah deretan 10 kue terpopuler di Asia yang jadi favorit banyak orang. Mana saja yang sudah kamu coba?