AYOJAKARTA.COM -- Bukan rahasia lagi kalau waktu berbuka selalu dinantikan, terlebih jika bisa menikmati menu spesial setiap harinya.
Bagi Anda yang sedang mencari menu buka puasa sederhana, tak perlu khawatir, banyak hidangan yang bisa Anda sajikan.
Namun, tidak semua orang memiliki banyak waktu luang untuk menyiapkan hidangan berbuka.
Baca Juga: Menu Buka Puasa Sederhana Telur Balado dan Oreo Smoothies, Anak di Rumah Dijamin Suka
Nah, kabar baiknya ada beberapa menu buka puasa sederhana yang bisa Anda coba di rumah.
Salah satu menu buka puasa sederhana yang bisa Anda coba adalah Ayam Kecap Pedas dan Yakult Melon.
Bagi Anda yang sudah penasaran, berikut resep dari Ayam Kecap Pedas dan Yakult Melon sebagai menu buka puasa sederhana.
1. Ayam Kecap Pedas
Bahan:
- 500 gr ayam (dipotong kecil)
- 5 sdm kecap manis
- 3 buah cabai merah (diiris serong)
- 2 siung bawang putih (dicincang halus)
- 3 siung bawang merah (diiris tipis)
- 1/2 sdt garam secukupnya
- 1/2 sdt gula pasir
- Minyak.
Cara Memasak:
- Goreng ayam hingga matang, lalu tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
- Masukkan cabai merah, kemudian aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, gula, dan garam, lalu aduk rata.
- Masukkan ayam goreng, kemudian aduk hingga bumbu meresap
- Ayam Kecap Pedas siap disajikan selagi hangat.
2. Yakult Melon
Bahan:
- 1/4 buah melon (dibersihkan dan dipotong kecil)
- 2 botol yakult
- 1 sendok teh chia seed (direndam air)
- 100 ml air soda
- Es batu secukupnya.
Cara Membuat:
- Blender buah melon, es batu dan yakult
- Tambahkan chia seed setelah tercampur rata
- Tambahkan air soda dan aduk hingga merata
- Yakult Melon siap disajikan.
Demikianlah resep dari Ayam Kecap Pedas dan Yakult Melon sebagai menu buka puasa sederhana.***