AYOJAKARTA.COM - Rekomendasi menu buka puasa kali ini ialah menbuat es timun lemon kelapa yang segar kaya akan manfaat.
Perpaduan timun dan lemon merupakan kombinasi pilihan yang tepat dan sehat untuk menjaga imunitas dan ketahanan tubuh.
Tidak hanya segar saja, minuman ini pun ditambah sari kelapa juga lemon Serta mentimun yang mengandung banyak manfaat.
Baca Juga: ALHAMDULILLAH! TPG Guru Madrasah Januari-Februari 2025 Cair Lebih Cepat, Paling Lambat Akhir Maret?
Hidangan ini tentunya juga memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi.
Berikut bahan-bahan yang diperlukan, ternyata mudah loh:
-2 buah timun, hilangkan bijinya, parut
-400ml air untuk rendaman mentimun
-60g gula pasir
-2 buah lemon, peras
-6 sdm nata de coco
-2sdm sirup rasa melon
-Air dingin sesuai kebutuhan
-2 buah timun, hilangkan bijinya, parut
-400ml air untuk rendaman mentimun
-60g gula pasir
-2 buah lemon, peras
-6 sdm nata de coco
-2sdm sirup rasa melon
-Air dingin sesuai kebutuhan
Cara Membuatnya:
1. Pertama didihkan air. Masukkan gula pasir sambil diaduk hingga larut. Dinginkan suhu ruang. Tambahkan perasan air jeruk lemon, aduk rata.
2. Masukkanlah semua parutan mentimun ke dalam larutan gula dan air jeruk lemon lalu diamkan minimal 30 menit.
3. Kemudian Siapkan gelas saji. Lapisi sekeliling bibir gelas dengan gula pasir.
4. Setelahnya masukkan sirup melon secukupnya dan larutkan dalam seperempat gelas air dingin. Tambahkan natadecoco dan es batu.
5. Masukkan parutan mentimun berikut air perendamnya. Beri hiasan irisan jeruk nipis di bibir gelas dan sajikan saat dingin.***