AYOJAKARTA.COM – Ngemil santai bersama keluarga paling enak makan bakwan. Selain bakwan sayuran, kamu juga bisa memanfaatkan mie instan yang ada dalam stok. Sebungkus mie instan bisa dipadukan dengan sedikit sayuran bisa dijadikan cemilan enak lho.
Bakwan mie adalah cara masak sederhana tanpa ribet. Mie instan tak hanya enak direbus atau dimasak santap dikala sendiri atau bareng keluarga. Mie yang praktis ini juga enak lho dibuat camilan. Tinggal bikin adonan tepung dan tambahkan sedikit sayuran yang ada di dapur.
Bahan resep bakwan mie :
- 200 gr mie
- 1 bh wortel parut kasar
- 2 batang daun bawang iris
- 15 bh cabe rawit iris
- 100 gr ayam, rebus cincang
- 1 sdm bawang putih bubuk
- 1/2 sdt lebih garam/sesuai selera
Baca Juga: Sholat Gerhana Bulan Total Malam Ini 8 November 2022, Simak Niat dan Waktunya di Seluruh Indonesia
- 1/2 sdt gula / sesuai selera
- 1/2 sdt penyedap royco /sesuai selera
- 5 butir telur uk besar, kocok
- Sedikit merica bubuk
- Minyak Goreng secukupnya
Cara membuat bakwan mie:
- Remas dan rebus mie dengan air secukupnya hingga matang, lalu tiriskan
- kemudian, campur mie dengan semua bahan lainnya kecuali minyak goreng, setelah itu aduk rata dan cicipi rasanya.
- Selanjutnya panaskan minyak goreng, dan tuang adonan mie per 2 sdm/sesuai selera, dan goreng hingga matang.
- Terakhir sajikan bakwan mie bersama saos sambal/saos tomat. **