AYOJAKARTA.COM - Pemprov DKI Jakarta mendatangkan sebanyak 3.139 ekor sapi dari Australia sebagai bagian dari upaya memperkuat cadangan pangan dan menjaga stabilitas harga daging di Ibu Kota.
Pengiriman tahap pertama ini dilakukan menjelang meningkatnya kebutuhan konsumsi masyarakat.
Gubernur DKI Jakarta Pramono Anung mengatakan bahwa target pengiriman sapi Australia ini mencapai 7.500 ekor.
Pramono pun meninjau langsung kedatangan sapi impor ini di Dermaga 101 Pelabuhan Tanjung Priok, Jakarta Utara, Senin (23/2).
Impor sapi dari Australia ini dilakukan guna memastikan stabilitas harga dan ketersediaan stok daging sapi di Jakarta saat bulan Ramadan dan Idulfitri.
"Pada hari ini secara resmi, Pemerintah DKI Jakarta melalui Dharma Jaya mengimpor sapi dari Australia yang per hari ini sudah masuk kurang lebih 3.100 dari 7.500 yang direncanakan," ujar Pramono.
Kerja sama ini, kata Pramono bisa terwujud karena adanya hubungan sister city antara Jakarta dengan beberapa kota di Australia.
Dengan langkah ini, Pramono pasokan dan harga daging di Ibu Kota akan terjaga di tengah lonjakan permintaan masyarakat, sekaligus untuk mengendalikan inflasi.
Lebih lanjut, ia menjelaskan bahwa faktor utama inflasi di Jakarta terjadi saat menyambut Ramadan dan Idulfitri, terutama pada komoditas daging, cabai, dan beras.
"Tapi Alhamdulillah tiga yang utama ini (daging, cabai, beras) mudah-mudahan di Jakarta tidak mengalami kenaikan yang signifikan," katanya.
Bukan hanya soal pemenuhan stok jangka pendek, Pemprov juga tengah menyiapkan strategi untuk ketahanan pangan jangka menengah.
Baca Juga: Ramadan Hari ke 6, Berikut Jadwal Salat dan Imsakiyah Selasa 23 Februari 2026 di Wilayah DKI Jakarta
Pemprov melalui Dharma Jaya berencana untuk mengelola lahan di Ciangir, Banten sebagai pusat penyediaan pakan dan penggemukan sapi secara mandiri.
Menurut Pram, dengan cara ini maka kebutuhan pangan di Ibu Kota akan terpenuhi karena Dharma Jaya melakukan pengelolaan peternakan secara langsung.***