Metropolitan

Inilah 5 Resep Menu MPASI 10 Bulan Sederhana Namun Kaya akan Gizi

Oleh: REDAKSI Kamis 03 Agu 2023, 13:41 WIB
MPASI

AYOJAKARTA.COM--Membuat menu MPASI 10 bulan memang tidaklah mudak, dikarenakan harus disesuaikan dengan nutrisi yang dibutuhkan oleh si kecil. Selain nutrisi, menu MPASI 10 bulan juga harus disesuaikan dengan apa yang disukainya.

Nantinya, si kecil tidak mau memakan makanannya. Jika sudah sudah begitu, pastinya para ibu akan menjadi bingung. Untuk itu, dibawah ini akan memberikan beberapa resep menu MPASI 10 bulan sederhana namun kaya akan gizi yang bisa dicoba. Berikut ulasannya.

  1. Bubur Oat Mangga.
  • Bahan-bahan.
  • 4 sdm oat.
  • 100 ml ASI atau susu pengganti ASI.
  • ½ buah mangga harumanis.
  • Alpukat secukupnya.
  • Buah naga secukupnya.
  • Chia seed secukupnya.
  • Cara Membuat.
  • Haluskan manga dengan blender, sisihkan.
  • Masak oat dengan susu selama 4 menit hingga meletup-letup.
  • Campurkan oat dengans aus manga. Beri topping alpukat, buah naga dan chia seed.
  • Masukkan ke lemari es, sajikan saat sudah dingin.
  1. Cream Sup Jagung.
  • Bahan-bahan.
  • 1 buah jagung yang sudah dipipil.
  • ½ sdt tepung maizena.
  • 250ml air.
  • 100ml susu cair.
  • 50gr daging ayam fillet.
  • 1 potong tahu.
  • ½ potong wortel.
  • ½ siung bawang putih.
  • Keju parut secukupnya.
  • Mentega secukupnya.
  • Cara Membuat.
  • Masukkan jagung, tahu, dan air secukupnya ke dalam blender. Haluskan.
  • Cuci bersih dada ayam, lalu rebus bersama dengan wortel hingga matang. Angkat dan potong ukuran dadu kecil.
  • Panaskan mentega secukupnya di atas wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum.
  • Masukkan jus jagung, daging ayam, wortel, dan susu cair. Aduk hingga rata.
  • Campurkan tepung maizena dan air secukupnya dalam wadah. Tuang ke dalam sup jagung sedikit-sedikit, lalu aduk hingga mengental.
  • Matikan kompor dan tuang sup ke dalam mangkuk, serta taburkan keju diatasnya. Sajikan selagi hangat.
  1. Salad Buah.
  • Bahan-bahan.
  • 2-3 sendok makan yoghurt Yunani murni.
  • 1 sendok makan kelapa parut tanpa pemanis.
  • ¼ cangkir (45 g) kiwi cincang halus.
  • ¼ cangkir (45 g) mangga cincang halus.
  • ¼ cangkir (45 g) pisang cincang halus.
  • Cara Membuat.
  • Dalam mangkuk, aduk yoghurt dan kelapa.
  • Tambahkan buah dan aduk perlahan agar tercampur.
  • Dinginkan salad buah dalam wadah kedap udara hingga satu hari.
  1. Telur Orak Arik Tomat Alpukat.
  • Bahan-bahan.
  • 1 telur.
  • 2 sendok makan tomat, dipotong dadu.
  • ¼ buah alpukat, dipotong dadu.
  • 1 sdt air.
  • 1 sdt minyak zaitun.
  • Cara Membuat.
  • Masukkan semua bahan, kecuali minyak zaitun dan alpukat, ke dalam mangkuk kecil..
  • Panaskan minyak zaitun di atas panci dengan api sedang.
  • Tuang campuran telur dan tomat ke dalam panci berisi minyak zaitun yang telah dipanaskan.
  • Masak dengan api sedang.
  • Kemudian, setelah telur mulai matang, tambahkan alpukat dan tumis sebentar, lalu angkat. Sajikan saat sudah agak dingin.
  1. Tim Kentang Telur.
  • Bahan-bahan.
  • 150 gr kentang, rebus dan haluskan.
  • 50 gr daging ayam cincang, rebus.
  • 1 ½ sdm wortel parut.
  • 1 butir telur, kocok lepas.
  • 10 gr margarin.
  • Garam secukupnya.
  • Cara Membuat.
  • Campur semua bahan, aduk rata.
  • Tambahkan air hingga adonan tenggelam dalam air, lalu masukkan ke dalam wadah tahan panas.
  • Kukus hingga matang. Sajikan.
TAGS:
Reporter REDAKSI
Editor Adi Ginanjar Maulana