JAKARTA PUSAT, AYOJAKARTA.COM--Cengkeh adalah bumbu umum yang mudah ditemukan di setiap negara. Karena rasa dan aroma yang unik, cengkeh digunakan dalam banyak resep Asia. Jarangnya mengkonsumsi rempah-rempah ini, hingga tidak menyadari manfaat mengejutkan dari cengkeh untuk penurunan berat badan.
Menurut Database Nutrien Nasional USDA, cengkeh itu kaya akan nutrisi termasuk karbohidrat, protein dan serat makanan. Bumbu ini juga mengandung vitamin esensial seperti Vitamin E, Vitamin C, folat, riboflavin, Vitamin A, tiamin dan Vitamin K.
Dalam penurunan berat badan, cengkeh dapat merangsang metabolisme sehingga membantu menurunkan berat badan. Bumbu ini juga memiliki sifat antikolesteremik dan anti lipid. Ketika rempah-rempah yang kuat ini dikombinasikan dengan biji lada, kayu manis dan jintan. Kandungan itu membantu dalam meningkatkan tingkat metabolisme kita, yang pada akhirnya membantu menurunkan berat badan. Selain itu, cengkeh juga mengandung antioksidan yang mengurangi stres oksidatif. Berkurangnya stres oksidatif mengurangi risiko penyakit kronis. Cengkeh juga dikenal dapat menjaga gula darah tetap terkendali.
Cara terbaik mengonsumsi cengkeh untuk menurunkan berat badan yakni dengan menggunakan bahan berikut: 50 gram cengkeh, 50 gram kayu manis, dan 50 gram biji jintan.
Sangrai semua bahan dalam wajan sampai mendapatkan aromanya. Kemudian giling bahan menjadi bubuk halus dan simpan dalam toples kedap udara. Rebus 1 sendok makan campuran ini ke dalam segelas air dan biarkan dingin. Tmbahkan 1 sendok teh madu alami, minum ramuan ini ketika perut masih kosong pada setiap pagi.
Bagi yang alergi terhadap rempah-rempah, disarankan untuk mengambil nasihat dari dokter sebelum menggunakan rempah-rempah ini untuk menurunkan berat badan. Cengkeh dapat menyebabkan alergi karena keberadaan eugenol di dalamnya.
Ingat, penting untuk diketahui bahwa tidak ada bahan yang bisa membantu menurunkan berat badan tanpa kombinasi dari diet sehat bersama dengan olahraga teratur yang dapat mengambil hasil penurunan berat badan yang sukses dan berkelanjutan.