AYOJAKARTA.COM - Ikan merupakan salah satu sumber makanan yang berprotein hewani dan sering atau mudah ditemui di pasar.
Ikan juga merupakan salah satu sumber pangan yang disarankan untuk dikonsumsi karena memiliki berbagai kandungan nutrisi yang cukup tinggi.
Namun, biasanya orang-orang mengenal bahwa ikan salmon adalah ikan yang memiliki nutrisi paling tinggi, padahal tidak hanya ikan salmon, ada beberapa ikan yang dinilai memiliki kandungan nutrisi sangat banyak.
Baca Juga: Banyak Digemari tapi Bisa Sebabkan Stroke, Warganet Ungkap Nilai Ekspor Ikan Asin Indonesia
Adapun berikut ini dikutip dari YourSay.id daftar tiga jenis ikan yang memiliki banyak nutrisi selain ikan salmon, yaitu:
- Ikan Lele
Pertama adalah ikan Lele yang mana termasuk ikan dengan banyak nutrisi. Walaupun dipandang sebagai ikan predator air tawar, ikan Lele ternyata memiliki banyak nutrisi.
Bahkan tak hanya banyak nutrisi, ikan Lele juga dikenal dengan ikan yang paling murah, sehingga sering dijumpai dan banyak dijual di pasar.
Ikan Lele sendiri memiliki kandungan omega-3 yang tinggi, dan cocok untuk dikonsumsi anak-anak dan remaja, karena dapat membantu perkembangan sel otak.
Selain omega-3, ikan Lele juga mengandung protein, vitamin B12, fosfor, lemak tak jenuh, dan kalsium yang baik bagi tubuh.
Baca Juga: Wajib Tahu! Inilah 3 Akibat Jika Terlalu Banyak Mengonsumsi Ikan Asin, Ternyata Sebabkan Kanker
- Ikan Kembung
Kemudian ada ikan Kembung yang mana juga cukup populer yang dijadikan sebagai daftar ikan dengan banyak proten dan harga yang terjangkau.
Ikan Kembung sendiri kerap diolah menjadi ikan asap atau beberapa olahan lainnya di Indonesia.
Di dalam ikan Kembung terdapat banyak protein antaranya ada asam omega-3, omega-9, dan omega-6.
Dalam sebuah penelitian disebutkan bahwa 100 gram daging ikan kembung maka memiliki kandungan omega-6 dan omega-9 yang lebih tinggi dibandingkan dengan ikan salmon.
Selain mengandung omega, ikan Kembung juga mengandung vitamin A dan vitamin D yang baik untuk menangkal radikal bebas.
Baca Juga: Makan Ikan Salmon Bisa Sembuhkan Jerawat? Yuk Cari Tahu Manfaatnya untuk Kesehatan Kulit
- Ikan Bandeng
Terakhir adalah ikan Bandeng, dimana ikan ini kerap dibudidayakan di air payau yang mana juga memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi.
Ikan Bandeng memiliki beberapa kandungan, antara lain omega-3, protein dan vitamin B12 yang cukup tinggi.
Walaupun dikenal sebagai ikan yang memiliki duri cukup banyak, namun ikan Bandeng ini sangat disarankan sebagai sumber protein bagi orang-orang, bahkan bagi yang sedang menjalani program diet.***