AYOJAKARTA.COM – Beginilah resep dan cara membuat es lumut Nutrijell yang viral di sosial media.
Es lumut Nutrijell merupakan menu yang populer dan cocok untuk ide jualan di bulan puasa Ramadhan.
Anda juga dapat menikmati Es Lumut Nutrijell sebagai menu berbuka puasa yang menyegarkan dan lezat.
Es Lumut Nutrijell terdiri dari berbagai varian rasa seperti coklat, cincau, pop ice, strawberry dan melon.
Nah, kali ini resep dan cara membuat Es Lumut Nutrijell rasa melon yang mudah dan lezat.
Baca Juga: 10 Fakta Psikologi Orang dengan Gaya Berjalan Cepat, Ternyata Punya Kepribadian Unik
Proses pembuatannya sederhana serta bahan-bahan yang mudah didapat menjadikan es lumut Nutrijell melon.
Menu ini cocok menjadi pilihan untuk dijadikan produk jualan selama bulan suci Ramadhan.
Dilansir AyoJakarta.com dari video YouTube Dapur Mama yang diunggah 25 Juni 2023.
Baca Juga: Sahur On The Road yang Viral di Media Sosial Artinya Apa? Ternyata Kegiatan Ini Dilarang Gegara Ini
Berikut cara membuat Es Lumut Nutrijell rasa melon lengkap resepnya:
Bahan-bahan yang diperlukan
• Nutrijelll melon (1 sachet)
• Gula pasir (7 sendok makan)
• Air (700 ml)
• Pewarna hijau
• Fruity acid (opsional)
• Es batu (900 gram)
• Susu kental manis (setengah kaleng)
• Susu evaporasi (1 kaleng)
Cara membuat Es Lumut Nutrijell rasa melon yang mudah:
1. Campur Nutrijelll melon, gula pasir, dan air dalam sebuah wadah. Aduk hingga semua bahan larut sempurna.
2. Tambahkan pewarna hijau ke dalam campuran Nutrijelll sesuai dengan selera. Aduk kembali hingga pewarna tercampur merata.
3. Panaskan campuran Nutrijelll di atas api kompor hingga mendidih sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
4. Setelah mendidih, matikan api kompor dan tambahkan fruity acid ke dalam campuran Nutrijelll (jika menggunakan). Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
5. Tuangkan larutan Nutrijelll yang sudah dipanaskan ke dalam mangkuk yang berisi es batu. Aduk perlahan sampai Nutrijel mengental dan merata dengan es batu.
6. Tambahkan susu kental manis dan susu evaporasi ke dalam campuran Nutrijel yang telah mengental. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
7. Siapkan botol kemasan ukuran 250 ml. Tuangkan es Nutrijelll ke dalam botol menggunakan corong hingga penuh. Pastikan penutup botol tertutup rapat.
8. Hias botol kemasan dengan stiker nama jualan atau stiker lainnya sesuai dengan preferensi untuk menambah daya tarik.
9. Simpan es Nutrijelll dalam kulkas dan biarkan dingin sebelum disajikan atau dijual.
10. Es Nutrijelll siap disajikan atau dijual kepada pelanggan selama bulan Ramadhan.
Jangan lupa untuk memberi informasi tentang ketahanan produk, seperti bertahan selama 3 hari dalam suhu dingin.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda akan mendapatkan es Nutrijell kekinian yang lezat.