Kuliner

Enak! Resep Seblak Goreng Terbaru Ala Rafael SMASH yang Viral, Dijamin Gurih Auto Nagih

Oleh: Christy Ayu Saputri Sabtu 10 Jun 2023, 13:34 WIB
Seblak Goreng Rafael SMASH

AYOJAKARTA.COM - Belakangan ini publik dihebohkan dengan seblak Rafael yang viral di media sosial.

Banyak yang penasaran bagaimana rasa dari seblak ala Rafael yang kelihatannya sangat menggiurkan.

Ya, seblak adalah salah satu cemilan atau street food yang sering kita jumpai di Indonesia.

Baca Juga: KJP Plus Tahap 1 Bulan Juni Sudah Cair, Bolehkah Penerima Tarik Tunai di ATM? Simak Informasinya di Sini

Seblak sendiri adalah cemilan jalanan asal Bandung yang berbahan dasar kerupuk.

Rasa yang khas dan cita rasa yang unik membuat seblak menjadi cemilan yang banyak diminati.

Apalagi seblak juga bisa dikreasikan sesuai dengan selera masing-masing.

Nah, berikut ini Ayojakarta.com akan bagikan resep viral seblak ala Rafael.

Baca Juga: Terus Didesak Partai Demokrat, NasDem: Jangan Ditekan-tekan, Anies Punya Hak Memilih Cawapres-nya Sendiri

Bagaimana ya cara buatnya? Simak berikut ini resep seblak Rafael dilansir dari TikTok @rafaell_1616

BUMBU

1. Bawang Putih
2. Cabe Rawit
3. Cabe Merah
4. Kencur
5. Daun Bawang
6. Gram
7. Kaldu Bubuk
9. Gula Pasir

BAHAN

1. Kerupuk "Mawar Putih"

Baca Juga: Syarifah Fadiyah Curhat Ke Uya Kuya: Ayahnya Difitnah Perusahaan China, Dijemput Paksa Propam hingga Dicekek

CARA MEMBUAT

1. Iris bawang putih, kencur, cabai rawit, cabai merah lalu ulek hingga halus di atas cobek.

2. Jika bumbu sudah halus merata, tambahkan gula dan penyedap rasa. Lalu masukkan bawang daun secukupnya dan aduk kembali.

3. Rebus kerupuk putih dan tunggu sampai sedikit lembek.

4. Panaskan minyak goreng hingga cukup panas.

5. Setelah itu, tuangkan dan campurkan minyak panas ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan lalu aduk menggunakan sendok.

8. Jika sudah, masukkan kerupuk yang sudah direbus dan aduk kembali dengan bumbu sampai merata.***

Reporter Christy Ayu Saputri
Editor Jinan Vania Barizky