AYOJAKARTA.COM – Salah satu cara untuk menerapkan pola hidup sehat adalah dengan mengatur pola makan.
Sebagian orang mungkin merasa dengan mengatur pola makan, maka mereka tidak bisa mengonsumsi makanan yang lezat lagi.
Pasalnya, saat menerapkan gaya hidup sehat mereka pasti akan mengurangi konsumsi lemak dan gula.
Meskipun begitu, ada banyak sekali menu sehat keluarga yang sangat lezat meskipun dimasak tanpa menggunakan minyak dan gula.
Salah satu hidangan yang menjadi menu sehat keluarga adalah brownies, kue coklat yang identik dengan rasa manisnya.
Dilansir AyoJakarta.com dari kanal YouTube Elaine Hanafi pada Sabtu (6/5/2023) berikut adalah menu sehat keluarga brownies tanpa gula dan minyak.
Bahan Brownies
· 50 gram oat
· 25 gram bubuk coklat tanpa gula
· 20 gram protein powder plain
· 3-4 sachet thermolyte sweetener
· 3 sdm yogurt plain
· 5 butir telur
· 1/2 sdt baking powder
Baca Juga: Menu Sehat Keluarga, Ayam Kecap Rendah Gula dan Kalori, Cocok Untuk Diet
Cara Membuat
· Siapkan blender
· Masukan oat, bubuk coklat, baking powder, dan protein powder, blender hingga halus
· Siapkan wadah besar dan tuang bahan kering yang sudah diblender
· Siapkan 5 butir putih telur, lalu kocok hingga mengembang
· Masukan yogurt ke dalam wadah berisi bahan kering, lalu masukan putih telur yang sudah dikocok
· Aduk hingga semua tercampur rata
· Tuang adonan ke dalam loyang lalu panggang menggunakan oven dengan suhu 175 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit
· Brownies siap disajikan
Demikian informasi mengenai menu sehat keluarga brownies tanpa gula dan minyak. Semoga bermanfaat.***