AYOJAKARTA.COM - Peserta MasterChef Indonesia Season 10, Vivi dan Ko Sen harus pulang karena masakannya tidak sesuai dengan ekspektasi para juri.
Pada tantangan pressure test gallery 9 part 2, para peserta MasterChef Indonesia Season 10 ini diminta untuk memasak seafood.
Semua MasterChef Indonesia Season 10 peserta yang masuk ke dalam babak pressure test, bebas memilih bahan untuk kreasinya dalam memasak.
Baca Juga: Warganet Nilai Juri Masterchef Indonesia Kehilangan Kemampuan Kurasi, Arnold : Siapa Bilang?
Sedangkan, waktu yang diberikan juri pada tantangan kali ini hanya 30 menit.
Kemudian setelah juri mencicipi hasil masakan mereka maka disitulah penentuan siapa yang akan tereliminasi.
Awalnya Chef Juna mengatakan bahwa masakan Vivi, Amanda, Ravi dan Sen banyak kurangnya.
Baca Juga: Abdi Masterchef Pilih Kepala Kambing Sebagai Bahan Utama Tantangan, Netizen: Pinter Nih!
"A simple cabe hijau doesn't mis, Udang sesimpel itu rasanya monoton, lobster risotto nya kurang matang dan Vivi kesalahannya sangat fatal dari air rebusan kerang," ungkap Chef Juna dikutip AyoJakarta.com dari kanal YouTube MasterChef Indonesia.
Lalu, di penilaian Chef Juna masakan para peserta tersebut dinilai paling terburuk dari pada yang baik.
"Terbaik dari yang terburuk," kata Chef Juna, juri MasterChef Indonesia.
"Saya tekankan yang terbaik dari terburuk karena kalian buruk semua sebenarnya,"lanjut Chef Juna.
Namun siapa sangka, nasib baik masih berpihak pada Ravi. Berkali-kali di ujung tanduk tapi ia selalu selamat dari pressure test. Ia berhasil mengolah udang.
"Yang terbaik dari terburuk maka beliau ini aman, Ravi silahkan naik ke atas, " kata Chef Juna.
Baca Juga: Peserta Masterchef Indonesia Season 10 Ada yang Disebut Mirip Kylian Mbappe, Netizen: Lebih Mirip…
Sebelumnya diketahui Vivi memasak olahan Korea Selatan sebagai andalannya. Bahan yang dipilih kerang. Ia memasak sundubu jjigae dengan bahan tahu korea, kerang, telur, dan bumbu khusus direbus dengan kuah lalu disajikan panas-panas di dalam ttukbaegi atau mangkuk keramik.
Kemudian Chef Juna mengatakan bahwa perjuangan Vivi berakhir sampai disini karena kesalahan yang tidak bisa ditolerir oleh semua Chef Masterchef Indonesia.
"Vivi kesalahan seperti itu, tidak bisa ditoleransi lagi, kamu memilih seafood yang salah, itu bukan salah satu strategi yang baik," kata Chef Juna yang dikutip dari tayangan youtube MasterChef Indonesia season 10, Selasa (7/2).
Meskipun begitu Vivi juga sudah bangga bisa masuk pada tahap pressure test tersebut.
Selanjutnya, tersisa dua kontestan dimana ada Sen yang mengolah risotto dengan lobster. Rasa masakan Sen dianggap kurang bumbu atau seasoning dan terlalu aldente serta pucat, kurang pasta tomat.
Chef Arnold menilai tingkat kematangan lobster yang pas. Namun rasa dan aroma dari kepala lobsternya masih terasa. Intinya hidangan Sen terlalu monoton karena rasanya terlalu berat. Hal tersebut yang membuat Ko Sen tereliminasi sama seperti Vivi.
Baca Juga: Bikin Takjub, Anak Punk Ikut Audisi Masterchef Indonesia Season 10, Yuk Simak Kehebatannya di Sini!
Sekarang hanya Amanda yang tersisa setelah dua orang tereliminasi dimana ia memasak nasi cumi-cumi cabai hijau dan telur ceplok dihias teri dalam mangkuk atau rice bowl.
"Amanda bikin cabe hijau kenapa bisa kurang enak, "kata Chef Renatta.
"Itu takut keasinan aja chef, " kata Amanda.
"Bukan masalah asin tapi problematik, "jelas Chef Renatta kemudian.
Chef Renatta juga mengatakan bahwa Amanda masih aman tapi ia juga mengingatkan bahwa ini kompetisi challenge yang tidak biasa. Meskipun ia masih selamat dan tidak tereliminasi dalam babak tersebut.***