AYOJAKARTA.COM -- Memasuki bulan ramadhan, tentu banyak ibu-ibu di rumah mencari tahu ide menu buka puasa.
Jangan bingung lagi bund, kamu dapat menemukan ide menu buka puasa yang simpel di sini.
Menu buka puasa yang akan disajikan pun cukup sederhana dan berbahan murah, berikut ide makanan yang dapat kamu coba.
Baca Juga: 2 Cara Menghilangkan Cegukan Membandel dan Terus Menerus Saat Sedang Puasa
1 . Es Timun Melon
Bahan:
2 buah timun
Jeruk nipis (ambil air) 3 buah
Biji selasih 1 sdm (rendam air hangat terlebih dahulu)
Air secukupnya
Sirup melon secukupnya
Es batu secukupnya
Cara Membuat:
1 . Campurkan timun dan selasih ke dalam wadah. Kemudian, tambahkan sirup melon dan air jeruk nipis.
2 . Tambahkan air matang dan es batu secukupnya. Minuman siap dihidangkan.
Baca Juga: 5 Negara dengan Waktu Puasa Terlama di Dunia, Ada yang Berpuasa sampai 20 Jam!
2 . Rolade Tahu Telur
Bahan:
Tahu kuning 4 kotak kecil atau sesuai selera
2 butir telur
2 butir putih telur
1 batang wortel
Daun seledri secukupnya
Bawang merah dan bawang putih (haluskan)
Bahan bumbu:
1 siung bawang putih
Merica secukupnya
Garam secukupnya
Cara Membuat:
Haluskan tahu dan masukkan bahan bumbu.
2 . Masukkan putih telur, wortel, bawang merah, bawang putih dan daun seledri. Kemudian aduk.
3 . Buat kulit dengan 2 telur dadar.
4 . Masukkan isian (poin 1 & 2) ke dalam kulit, llalu gulung.
5 . Kukus kurang lebih selam 30 menit.
6 . Angkat dan potong lalu bisa langsung disangtap
Baca Juga: 5 Negara Ini Tidak Ikut Menjalankan Ibadah Puasa Ramadhan, Belum Kenal Istilah Sahur dan Berbuka
3 . Martabak Tahu Telur
Bahan:
1 buah tahu putih besar
Wortel diiris panjang
Irisan 1 batang daun bawang
1 bungkus penyedap rasa
1 butir telur
Kulit lumpia secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Haluskan tahu bisa pakai garpu.
2 . Tumis tahu, wortel, dan daun bawang.
Baca Juga: 4 Jenis Makanan yang Sebaiknya Dihindari saat Berbuka Puasa, Ucapkan Selamat Tinggal untuk Gorengan
3 . Masukkan penyedap rasa lalu aduk rata.
4 .Sisihkan tahu tumis ke dalam mangkuk.
5 . Masukkan 1 butir telur ke dalam tahu yang telah tumis di mangkuk. Lalu aduk rata dan sisakan sedikit putih telur untuk merekatkan kulit lumpia.
6 . Letakkan tahu tumis di atas kulit lumpia. Lipat, lalu beri olesan putih telur untuk merekatkan.
7 . Selanjutnya, panaskan minyak goreng. Goreng martabak tahu telur sampai kuning keemasan.
Baca Juga: Bukan Hanya Fisik! Ini 6 Manfaat Puasa bagi Kesehatan Mental dan Jiwa yang Perlu Diketahui
8 . Jika sudah, angkat dan tiriskan.
9 . Martabak tahu telur sudah siap dihidangkan.
Itu dia ide menu buka puasa yang dikutip Ayojakarta.com dari laman tokopedia.***