Aturan Penyembelihan Kurban di Kota Bekasi

Lalu, panitia yang berada di area penyembelihan dan penanganan daging, tulang, serta jeroan harus dibedakan. Tak kalah penting, setiap panitia yang melakukan penyembelihan, pengulitan, pencacahan, pengemasan, dan pendistribusian daging hewan harus menggunakan masker, pakaian lengan panjang, dan sarung tangan selama di area penyembelihan.