5 Kuliner Legendaris di Jakarta yang Wajib Dicicipi Mulai dari Bakmi hingga Soto Betawi, Mana Favoritmu?

AYOJAKARTA.COM -- Jakarta merupakan kota yang memiliki berbagai sejarah, termasuk kuliner.

Jika berlibur ke Jakarta Anda wajib mencicipi kuliner legendaris yang menjadi ciri khas Ibukota Indonesia Ini.

Meski banyak menu menu kuliner kekinian karena perkembangan jaman, namun kuliner legendaris juga tidak kalah lezat.

Bahkan kuliner legendaris biasanya memakai bahan bahan tradisional saat mengolahnya.

Baca Juga: 10 Tempat Makan Legendaris di Jakarta yang Wajib Dicoba, Cocok Jadi Ide Wisata Kuliner di Akhir Pekan

Lantas, kuliner legendaris apa saja yang wajib dicicipi oleh Anda jika sedang bepergian ke Jakarta.

Melansir dari indonesia.travel berikut 5 kuliner legendari di Jakarta yang wajib Anda cicipi.

1. Bakmi Gang Kelinci

Rasakan kenikmatan mi ayam kenyal dan suwiran daging ayam empuk di Bakmi Gang Kelinci.

Bakmi Gang Kelinci berdiri sejak 1957, restoran ini telah merajai berbagai kawasan di Jakarta, dari Pasar Baru hingga Grogol

Kedai bakmi ini menawarkan beragam menu seperti bakmi ayam, i fu mie, kwetiau, hingga nasi goreng.

2. Gabus Pucung Dapur Betawi

Gabus Pucung, olahan ikan gabus dan kluwek khas Betawi dengan rasa gurih dan asam.

Baca Juga: Cara Mudah Masak Sayur Lodeh yang Lezat untuk Disajikan pada Makan Malam Bersama Keluarga

Kuliner ini dapat ditemukan di Gabus Pucung Dapur Betawi Cabe 5 di Jl. Raya Parung, Ciputat.

3. Kerak Telor Bang Sape’i

Kudapan legendaris, kerak telor Bang Sape'i, diolah dengan telur ayam atau bebek, beras ketan, ebi, dan kelapa sangrai.

Teksturnya renyah di luar, namun lembut di dalam. Sebuah hidangan yang sering menjadi favorit para penikmat kuliner Jakarta.

4. Laksa Betawi Assirot

Laksa Betawi Assirot, berdiri sejak 1978 di Jl. Assirot, Kebayoran Lama.

Kedai laksa ini menawarkan perpaduan kuah santan penuh rempah dengan ketupat, tauge, daun kemangi, daun kucai, dan bawang goreng.

Baca Juga: 7 Prospek Pekerjaan Paling Menjanjikan Lulusan Tata Boga, dari Gaji Puluhan Juta hingga Bantu Manusia

5. Soto Betawi H.Ma’ruf

Menyantap soto Betawi autentik di Soto Betawi H.Ma’ruf adalah wajib bagi pecinta kuliner Jakarta.

Dengan santan, kentang, tomat, dan potongan daging sapi, kambing, atau jeroan, tempat ini, dirintis sejak tahun 40-an, menjadi ikon kuliner khas Jakarta.

Cabangnya dapat ditemui di berbagai lokasi, termasuk Jl. Cikini Raya No. 73, Jl. RP Soeroso, Plaza Atrium, Jl. Pramuka, dan Jl. Tebet Raya.

Demikian itulah rekomendasi 5 kuliner legendari di Jakarta yang wajib dicicipi.