Menteri Parekraf Sandiaga Uno Tanggapi Pelayanan Judes Karen’s Diner, Kecam atau Dukung?

AYOJAKARTA.COM – Cara pelayanan Karen’s Diner yang judes kepada pelanggan tidak hanya menjadi sorotan publik tetapi juga Sandiaga Uno.

Sandiaga Uno sebagai Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif buka suara tentang pelayanan judes yang diberikan oleh Karen’s Diner.

Dalam salah satu tweetnya Sandiaga Uno mengunggah sebuah video perihal dirinya yang bertanya-tanya kenapa restoran yang memberikan pengalaman bersantap tidak menyenangkan justru ramai oleh pengunjung.

Baca Juga: Nama Baik Brigadir J Akhirnya Dipulihkan, Hakim Tegaskan Tak Ada Pelecehan Seksual pada Putri Candrawathi

Karen’s Diner memang menjadi restoran yang banyak menuai pro dan kontra, ada sejumlah pihak yang menganggap bahwa pelayanannya tidak pantas dan tidak sesuai dengan budaya Indonesia.

Di video tersebut pertanyaan Sandi dijawab oleh seorang enterpreneur Reynaldi Francois yang kerap kali membagikan ide-ide kreatif tentang marketing dan juga bisnis di sosial medianya.

Reynaldi Francois Uno menjelaskan bahwa ada yang dinamakan dengan Uniques Selling Point atau keunikan yang menjadi daya tarik dalam penjualan.

“Setiap bisnis wajib punya USP kan Unique Selling Point, kadang ada yang bilang USP adalah gimmick walaupun ga harus gimmick, tapi gimmick bisa jadi USP,” kata Reynaldi Francois.

Baca Juga: Hakim Wahyu Iman Santoso Terlihat Tidak Sehat Saat Sidang Pembacaan Vonis Terdakwa Ferdy Sambo

“Dari saya sendiri memang merasa dari restoran yang sudah kompetitif banget Karen’s Diner memang menawarkan sesuatu yang sangat fresh,” tambahnya.

Menurutnya tidak hanya pengalaman baik saja yang bisa dibagikan kepada orang lain bahkan pengalaman buruk juga bisa dibagikan.

Sandiaga Uno setuju dengan penjelasan dari Reynaldi Francois dan dia sudah mengamati bahwa sebelumnya sudah ada sejumlah restoran lokal yang memiliki konsep unik.

“Untuk restoran lokal juga ada sih gimmick-gimmick yang seperti itu, kaya Rawon Kalkulator. Itu kan dia menjual pengalamannya itu pelayannya ngga pake kalkulator tapi bisa cepat menghitungnya,” kata Sandiaga Uno.

Baca Juga: CEK FAKTA: Menolak Vonis Hukuman Mati, Ferdy Sambo Ngamuk di Persidangan! Aparat Lakukan Hal Ini…

Ada pun Soto Gebrak dimana penjual memukul mejanya dengan keras di waktu yang tidak diduga saat pengunjungnya sedang dalam menyantap hidangan.

Berbeda dengan sejumlah pihak yang tidak setuju dengan konsep pelayanan dari Karen’s Diner, Sandi melihat ini merupakan bentuk sebuah kreatifitas.

Ada daya tarik tersendiri dari kreatifitas tersebut walaupu pengunjung akan merasa tidak nyaman. Menurutnya ini merupakan tren yang akan terus berkembang kreatifitas keunikannya oleh para pelaku usaha.

Sandi berpendapat bahwa justru kreatifitas seperti inilah yang akan menentukan kesuksesan dari usaha yang dijalankan.

“Ya sebetulnya ngga nyaman buat makan tapi itulah daya tariknya gitu. Dan tren-tren seperti ini akan terus tumbuh dan kemampuan kreatifitas kita akan menentukan kesuksesan kita dan totalitas kita dalam mengejar produk pasar yang sesuai,” ujar Sandi.***