5 Fakta Unik Mie Instan yang Perlu Kamu Tahu! Rebusan Air Bekas Mie Mengandung Lilin?

AYOJAKARTA.COM – Mie Instan banyak digemari baik oleh orang Indonesia maupun WNA.

Ada beberapa fakta unik tentang mie instan yang perlu kamu tahu kalau suka makan makanan tersebut.

Dikutip AyoJakarta.com dari berbagai sumber, berikut 5 fakta unik tentang mie instan:

1. Terdapat zat gizi penting dalam mie instan

Kebanyakan orang mengatakan kalau mie instan tidak bergizi dan jadi tak memakan mie instan.

Padahal faktanya, di dalam mie instan terdapat zat gizi yang penting untuk banyak orang. Hal ini ditambahkan untuk mencegah kekurangan zat gizi pada masyarakat.

Terdapat zat besi, zinc, vitamin A, dan mineral lainnya di dalam mie instan.

Baca Juga: Sifat dan Karakter Golongan Darah AB, Ternyata Pandai Bernegosiasi

2. Mie instan yang dipanggang atau dioven lebih sehat daripada digoreng

Kebanyakan mie instan dibuat dengan proses digoreng saat di pabriknya.

Tentunya jadi menggunakan banyak minyak.

Namun ternyata, sekarang juga ada mie instan yang proses pembuatannya dipanggang atau dioven seperti Mie Oven.

Apabila dioven tentunya tak menggunakan banyak minyak sehingga lebih sehat.

3. Air rebusan mie instan tidak mengandung lilin dan sehat

Sempat menjadi viral tentang pembahasan air rebusan mie instan ini.

Pasalnya beredar kabar kalau air rebusan mie instan mengandung lilin sehingga apabila mie sudah direbus, dibuang airnya.

Padahal faktanya tidak begitu.

Chef Renatta yang menjadi juri di Master Chef Indonesia dulu juga turut membahas tentang air rebusan ini.

Dikutip AyoJakarta.com dari suara.com, katanya air rebusan mie itu bisa dijadikan kuah karena dalam air rebusan mie tersebut terdapat starch yang membuat kuah lebih ada bentuknya. Akan lebih nikmat bila menggunakan air rebusan mie ini menurutnya.

Selain itu, air rebusan mie instan mengandung lilin itu hanya mitos sehingga air rebusan mie instan aman dikonsumsi.

Baca Juga: Curhat Anies Baswedan dan Cak Imin Masih Ngarep Demokrat ‘CLBK’ hingga Tunggu Dukungan Resmi PKS

4. Makan mie instan terlalu sering bisa buat obesitas atau bertambah berat badan

Fakta unik mie instan yang keempat adalah makan mie instan terlalu sering bisa buat obesitas atau bertambah berat badan.

Hal ini karena mie instan memiliki karbohidrat dan lemak jenuh yang cukup tinggi.

Menurut Jurnal Nutrition Research and Practice (2017) bahwa terdapat kaitan erat antara frekuensi makan mie instan dengan obesitas.

Selain itu berdasarkan penelitian di Korea, konsumsi mie instan secara berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit kardiometabolik, seperti obesitas, hipertensi, resistensi insulin, dan berbagai penyakit lain.

Amannya makan mie instan cukup 1-2 kali seminggu.

Baca Juga: Melihat Kehebatan Skutik Maxi New KMAX 180 2023, Nmax dan PCX Auto Panik!

5. Mengandung natrium sangat tinggi

Para pembaca yang memiliki kecenderungan darah tinggi namun suka makan mie instan, sekarang perlu berhati-hati dan perlahan mengurangi atau berhenti.

Pasalnya adalah fakta unik mie instan ini yaitu salah satunya mengandung natrium yang tinggi.

Karena dalam satu porsi mie instan terdapat 600-1500 mg natrium.

Sedangkan batasan konsumsi natrium dari Kemenkes adalah tak lebih dari 2000 mg/hari.

Itulah 5 fakta unik mie instan yang perlu kamu tahu kalau suka makan makanan tersebut. Semoga bermanfaat. ***