6 Kebiasaan Makan yang Bisa Turunkan Sistem Imun Tubuh

TEBET, AYOJAKARTA -- Sistem imun atau kekebalan tubuh dibutuhkan pada saat pandemi seperti saat ini. Tapi, ada beberapa kebiasaan makan dan pola hidup yang justru dapat menurunkan sistem imun tersebut. 

Dilansir laman Eat This, Not That, Selasa 7 September 2021, berikut 6 kebiasaan yang bisa menurunkan sistem imun tubuh: 

1. Terlalu banyak makan gula

Lindsey DeSoto dari Fit Healthy Momma mengatakan kelebihan asupan gula dan karbohidrat sederhana dapat menurunkan fungsi sel imun dan melemahkan sistem imun.

2. Minum alkohol

"Asupan alkohol berlebihan dapat menekan sistem kekebalan tubuh Anda dan dapat menyebabkan gejala yang lebih parah ketika Anda sakit," jelas DeSoto.

3. Konsumsi makanan ringan olahan

Meskipun makanan ringan olahan seperti keripik dan kue kering mungkin nyaman bagi Anda, namun bisa berdampak pada kesehatan kekebalan tubuh.

Makanan olahan mengandung sodium dalam jumlah tinggi, lemak jenuh (bahkan berpotensi lemak trans), dan gula. "Komponen ini dapat menyebabkan penyakit jantung dan penyakit ginjal, menyebabkan peradangan kronis dan membahayakan sistem kekebalan Anda," kata ahli diet terdaftar dan nutrisionis bersertifikat di Amerika Serikat, Leonila Campos. 

4. Makan makanan cepat saji

Jika Anda ingin menjaga sistem kekebalan tubuh bekerja efektif, Anda mungkin ingin berpikir dua kali sebelum melakukan drive-thru makanan cepat saji. Makanan cepat saji tinggi lemak jenuh dan rendah lemak tak jenuh. 

"Asupan lemak jenuh yang tinggi dapat memicu peradangan dalam tubuh sehingga melemahkan fungsi kekebalan tubuh," jelas ahli gizi terdaftar, Hannah Byrne.

5. Terlalu banyak makan garam

Sebelum Anda mengambil botol garam, pertimbangkan risiko natrium ekstra yang dapat ditimbulkan bagi kesehatan kekebalan Anda.

"Asupan natrium yang berlebihan menyebabkan tekanan darah tinggi dan retensi cairan," kata Byrne. 

"Retensi cairan menyebabkan ginjal mengeluarkan kelebihan natrium, yang kemudian dapat mengurangi kemampuan tubuh untuk melawan infeksi," kata dia.

6. Tidak makan cukup kalori

Mengonsumsi makanan yang salah dapat memiliki konsekuensi serius bagi kesehatan kekebalan tubuh. Begitu juga ketika Anda mengonsumsi jumlah kalori yang tidak mencukupi, dapat memiliki efek yang sama.

"Orang-orang yang dengan sengaja membatasi asupan makanan mereka atau menderita perilaku makan yang tidak teratur atau gangguan makan lebih rentan terhadap kerusakan sistem kekebalan mereka," kata Roxana Ehsani, juru bicara media nasional untuk Academy of Nutrition and Dietetik.

"Ketika tidak memberi makan tubuh dengan nutrisi yang cukup setiap hari, Anda tidak mendukung sistem kekebalan yang sehat dan kuat," ujarnya lagi.