JAKARTA SELATAN, AYOJAKARTA.COM -- Setelah sukses dengan konsep Grab yo go, Goola, brand minuman asli Indonesia akhirnya membuka flagship store untuk pertama kalinya di Kota Kasablanka, Jakarta Selatan.
Goola, gerai minuman dengan cita rasa tradisional khas Indonesia meresmikan toko flagship pertamanya bersama dengan outlet kedua Mangkok Ku, di Kota Kasablanka, lantai LG.
Putra Presiden Jokowi, Gibran Rakabuming bekerja sama dengan Kevin Susanto dan Benz Budiman mendirikan Goola. Adik Gibran, Kaesang Pangarep bersama Chef Arnold Poernomo dan Randy Kartadinata bekerjasama mendirikan Mangkok Ku.
Berbeda dengan Goola yang fokus pada minuman, Mangkok Ku hadir dengan masakan khas Indonesia yang dimodernisasi dan disajikan secara sederhana menggunakan mangkok.
AYO BACA : Gibran Harap Segera Muncul Unicorn Baru Selain Gojek
Hari ini, para pendiri Goola dan Mangkok Ku turut serta hadir untuk meresmikan dan mengisi sesi talkshow serta demo dalam menyajikan menu spesial andalan.
“Kolaborasi Goola bersama Mangkok Ku ini bertujuan untuk mempermudah masyarakat untuk memperoleh minuman dan makanan berkualitas dengan cita rasa khas Indonesia. Dengan bahan dan resep asli tanah air, kami hadir untuk menumbuhkan kembali tren kuliner nasional,” ucap Gibran Rakabuming, pendiri dari Goola dan Mangkok Ku.
Dengan visi memperkenalkan minuman khas Indonesia pada dunia, Goola memodifikasi resep dengan menyesuaikan selera masyarakat urban tanpa mengubah cita rasa nusantara yang dikemas secara modern.
Memiliki 22 menu yang terdiri dari Signature, Tea, Coffee, dan Refreshing, Goola memiliki tujuh gerai lainnya yang tersebar di Jakarta, yaitu Cikini, Plaza Indonesia, Pacific Place, Tokopedia Tower, MKG1, Wahid Hasyim, dan Tebet yang rencananya akan terus bertambah hingga total 20 gerai di akhir tahun 2019.
Sejalan dengan idealisme milik Goola, Mangkok Ku juga menghadirkan cita rasa nusantara dalam bentuk makanan. Tingginya minat pembeli pada outlet pertama Mangkok Ku di Tanjung Duren, menjadi salah satu alasan para pendiri mendirikan outlet kolaborasi di Kota Kasablanka.
Berpegang pada moto ‘Bersih, Merakyat, Nikmat, Nyata’, Mangkok Ku berkomitmen untuk selalu menjaga kualitas bahan makanan disertai dengan teknik memasak khusus agar menu yang tersaji selalu dalam keadaan segar dengan cita rasa tinggi.
“Harapan saya, rasa cinta anak bangsa pada makanan lokal bisa semakin meningkat di tengah-tengah maraknya persaingan kuliner internasional. Jadi, masyarakat bisa dengan bangga upload di sosial media saat menikmati nasi dengan telor ceplok dan es doger atau nasi dengan ayam pedas dengan es cincau,” jelas Randy Kartadinata, salah satu pendiri Mangkok Ku.
Selain mendirikan outlet kolaborasi dengan Mangkok Ku, Goola juga akan merambah ke pasar di luar Jakarta.
Setelah menerima aliran dana investasi sekitar Rp 71 miliar dari Alpha JWC Ventures, Goola akan mengalokasikannya untuk meningkatkan jumlah gerai hingga mencapai 100 gerai sampai akhir tahun 2020 mendatang.
Ke depannya, Goola optimis dapat terus berkembang dan melakukan ekspansi menuju pasar benua lain, seperti Asia, Australia, hingga dunia.
AYO BACA : Akan Serahkan Bisnis ke Kaesang, Gibran Terjun ke Politik?
Share this article
Selain mendirikan outlet kolaborasi dengan Mangkok Ku, Goola juga akan merambah ke pasar di luar Jakarta.