AYOJAKARTA.COM - Bir Pletok adalah minuman tradisional Betawi yang wajib kalian cicipi saat liburan ke Jakarta.
Meski namanya mirip dengan bir beralkohol, Bir Pletok tidak memabukkan sama sekali karena tidak mengandung alkohol.
Minuman tradisional Betawi ini bahkan tak sekedar segar diminum, tetapi kaya akan manfaat.
Bir Pletok terbuat dari racikan berbagai rempah seperti kayu manis, jahe, kapulaga, serai dan daun pandan.
Perpaduan rempah-rempah inilah yang memberikan sensasi rasa hangat, pedas dan sedikit manis.
Kandungan rempah yang ada di dalam minuman tradisional ini memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.
Usut punya usut, minuman ini bisa untuk meredakan flu, meningkatkan imunitas, dan menghangatkan tubuh.
Kandungan vitamin C dari jeruk nipis membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Selain itu, kandungan jahe dan kayu manis di dalamnya juga dapat membantu mengatasi masalah pencernaan.
Baca Juga: Bisa Dapat Rp900 Ribu dari Meta AI dan Pinterest? Begini Caranya...
Rasanya yang unik membuat minuman identitas kuliner Betawi ini beda dari minuman lainnya.
Bilamana kalian berkunjung ke Jakarta, Bir Pletok menjadi salah satu kuliner yang wajib untuk diburu.Datanglah ke pasar-pasar tradisional yang ada di wilayah Jakarta untuk mendapatkan minuman ini.
Banyak juga rumah makan Betawi yang masih menyediakan Bir Pletok sebagai minuman pendamping.Bir Pletok paling pas dinikmati dalam keadaan hangat dengan ditambahi gula merah atau madu.
Berikut ini rekomendasi tempat-tempat yang menyediakan Bir Pletok di Jakarta:
1. Bir Pletok Bang Isra, Gg. Raidjah No. 23 1, Srengseng Sawah, Jagakarsa. Restoran Memiliki rating 4.8 di Google Maps.
2. WARUNG BETAWI "BANG JALIL 33", Jl. Siaga II No. 33 5, Pejaten Barat, Pasar Minggu. Restoran ini miliki rating 4.7 di Google Maps.
3. Warung Betawi Mpok Ati, Jl. Moh. Kafi 1 No. 121, Ciganjur. Miliki rating 4.4 di Google Maps.
4. Kedai Seni Djakarte, Jl. Pintu Besar Utara 17, Jl. Taman Sari Raya No.RT. 4, Pinangsia. Rating 4.5 di Google Maps.***
Share this article
Meski namanya mirip dengan bir beralkohol, Bir Pletok tidak memabukkan sama sekali karena tidak mengandung alkohol namun kaya manfaat