5 Rahasia Makanan Penduduk Jepang! Bikin Panjang Umur dan Tetap Sehat Saat Usia Senja

AYOJAKARTA.COM – Jika berbicara tentang panjang umur pasti identik dengan orang Jepang yang kebanyakan bisa berumur cukup lama bahkan tetap bugar.

Rupanya menurut penuturan salah seorang ahli gizi yang berasal dari London bernama Casandra Bams, ada rahasia tersendiri dibalik umur panjang para penduduk Jepang tersebut.

Casandra mengatakan jika rahasia penduduk Jepang rata-rata sehat dan panjang umur adalah apa yang mereka konsumsi setiap harinya.

Baca Juga: Buntut Gandeng Cak Imin Jadi Cawapres, Partai Demokrat Ogah Dukung Anies Baswedan Jadi Capres

Dikutip dari akun Tiktok @ennysrinihandoyo pada (9/7/23), berikut rahasia makanan orang Jepang yang membuat mereka banyak yang berumur panjang dan tetap sehat.

1. Ikan 

Kandungan lemak Omega Tiga yang terdapat pada ikan sangat baik untuk menjaga organ tubuh apalagi jika dikonsumsi secara teratur.

Selain itu kandungan baik dalam ikan tersebut juga dapat menghambat timbulnya berbagai penyebab penyakit di usia senja.

2. Miso dan Umami

Kedua ada Miso dan Umami yang juga merupakan rahasia makanan yang membuat penduduk Jepang berumur panjang dan sehat. 

Makanan ini terbuat dari fermentasi kedelai dan mengandung isoflavone yang dapat mengatasi masalah wanita setelah masa menopause seperti kanker payudara dan kanker Rahim.

Selain itu baik juga untuk kepadatan mineral di tulang yang dapat menurunkan resiko osteoporosis dan juga patah tulang.

Baca Juga: Tak Lagi Dukung Anies Baswedan di Pilpres 2024, SBY: Kita Dibebaskan dari Dosa Jika Masih Bersama Mereka

3. Matcha atau Teh Hijau 

Ketiga, rahasia makanan orang Jepang bisa berumur panjang serta selalu sehat adalah matcha atau teh hijau.

Matcha merupakan bubuk teh tradisional yang terbuat dari pucuk teh serta memiliki manfaat antioksidan yang baik untuk menurunkan resiko penyakit jantung dan kanker.

4. Sashimi, Sushi, dan Onigiri

Keempat, orang Jepang kerap mengonsumsi makanan yang proses pengolahannya sangat sedikit atau bahkan tidak dimasak sama sekali agar kandungan gizinya tidak rusak.

Makanan-makanan yang kerap dikonsumsi oleh orang Jepang tersebut seperti sashimi, sushi, dan juga onigiri.

Meski mengalami proses pemasakan yang cukup sedikit bahkan minim, namun kebersihannya sangat terjaga.

Baca Juga: Daftar 4 Kepribadian MBTI yang Termasuk Paling Langka Beserta Ciri dan Tipikalnya, Ada Apa Saja?

5. Porsi kecil

Berbeda dengan masyarakat Indonesia yang ketika makan harus kenyang, penduduk Jepang justru terbiasa makan dengan porsi kecil atau sedikit.

Itulah mengapa penduduk Jepang biasanya makan dengan wadah yang kecil untuk mengontrol porsi makanan mereka.

Selain dari segi makanan, penduduk Jepang juga memiliki kebiasaan hidup yang sehat dan teratur yang pastinya jadi penunjang umur panjang dan tetap sehat.***