Gurihnya Baso Aci Akang, Menggugah Selera

BOGOR, AYOJAKARTA.COM--Mengonsumsi makanan hangat cocok dilakukan saat cuaca hujan maupun dingin. Makanan hangat bakal membuat suhu di tubuh Anda tetap terjaga. Terlebih jika makanan tersebut terasa gurih dan lezat. Lebih cocok lagi jika makanan hangat tersebut disajikan berkuah.

 

Berbicara makanan berkuah dan gurih baso tentu menjadi santapan yang digilai banyak orang. Di Bogor begitu banyak baso, namun jika bosan dengan baso pada umumnya yang terbuat dari olahan daging sapi dengan tambahan mi, maka Baso Aci Akang wajib untuk Anda cicipi.

 

Baso Aci Akang saat ini tengah digandrungi oleh penikmat baso. Kuliner yang awalnya terlahir di Tanggerang ini kini melebarkan sayapnya ke berbagai kota besar di Indonesia seiring makin banyaknya penggemar baso ini. Di Bogor Anda dapat mencicipinya di Jalan Perdana Raya, Budi Agung, Cimanggu Residence, Ruko A3, Kota Bogor.

 

Berbeda dengan baso pada umumnya, Baso Aci Akang terbuat dari olahan tepung sagu tanpa mi atau bihun. Selain tekstur baksonya yang kenyal dan empuk, baso ini menawarkan kesegaran kuah yang tidak mengandung MSG.

 

"Baso Aci Akang ini pertama kali buka di Bogor semua ada 34 cabang di Indonesia, yang di Bogor ini cabang yang ke-34, baso Aci banyak macam-macamnya tapi baso Aci Akang ini beda gitu, tanpa MSG rasanya enak deh pokonya," ujar pemilik Baso Aci Akang Bogor, Siti Rahma Nurul Fadilah (21).

 

Ada empat paket yang ditawarkan oleh Baso Aci Akang ini dengan harga yang tak bikin kantong jebol yakni Paket lapar seharga Rp17.000 dengan komposisi baso aci, batagor mini crispy, batagor kering, cuanki tahu mini, cuangki kembung dan cuanki siomay.

 

Kemudian Paket Salatri yang merupakan gabungan paket lapar dengan toping ceker dengan harga Rp19.000. Paket Karohal dengan topimg siomay dan tetelan sapi Rp20.000 dan paket olab dengan toping siomay, ceker dan tetelan sapi Rp22.000.

 

Rahma menuturkan baso aci merupakan masakan yang berasal dari Garut namun Baso Aci Akang dilahirkan di Tanggerang dengan ciri khasnya tanpa bahan MSG namun tetap gurih dengan bumbu kaldu.

 

"Baso Aci Akang di Bogor ini dibuka tanggal 2 April, kemaren grand opening kita bagi-bagi 100 porsi untuk pendatang pertama, insyallah kalau disini sudah rame mau buka lagi di dekat Kebun Raya dan Cianjur," kata Rahma.