TANGERANG, AYOJAKARTA.COM--Aparat Pemerintah Kabupaten Tangerang, Banten, menemukan ikan yang mengandung formalin dijual secara bebas. Bahayanya ikan-ikan tersebut dijual oleh pedagang pada sejumlah pasar tradisional.
\"Ikan tersebut berasal dari luar daerah, bukan hasil tangkapan nelayan lokal,\" kata Kepala Seksi Teknologi Hasil Perikanan, Bidang Pengembangan dan Kelembagaan Perikanan, Dinas Perikanan Kabupaten Tangerang, Djujun Sofyan di Tangerang, Banten, Senin.
Pihaknya telah melakukan pelacakan tentang kandungan ikan berformalin tersebut pada beberapa pasar tradisonal seperti di Pasar Curug, Pasar Balaraja, Pasar Cikupa, dan Pasar Legok.
Baca Juga: Hati-hati, Mendengarkan Musik Sambil Kerja bisa Turunkan Kreativitas
Menurut dia, pelacakan juga dilakukan di sejumlah Tempat Pelelangan Ikan (TPI) di Cituis, Kronjo, dan Sukadiri, dan ikan hasil tangkapan nelayan tidak mengandung formalin.
Dalam pengakuan pedagang, kata dia, ikan berformalin itu dibeli dari luar daerah dan hanya untuk dapat tahan lama sehingga tampak segar.
Dia mengatakan pelacakan itu dilakukan setelah mendapatkan laporan dari warga dan konsumen bahwa ikan di pasar mengandung formalin.
Baca Juga: Keren! Komponis Indonesia Pukau Publik Belanda
Atas informasi itu, pihaknya membeli ikan tersebut kemudian membawa sampel ke laboratorium, setelah diteliti ternyata positif berformalin.
Meski kandungan formalin pada ikan masih dalam batas aman untuk dikonsumsi, tapi jika dilakukan terus menerus juga berdampak terhadap kesehatan.
\"Sampel ikan yang diteliti tersebut tidak hanya dari pasar tradisional juga berasal dari TPI,\" katanya menambahkan.
Namun dalam sampel ikan tidak ditemukan adanya bakteri e-coli yang membahayakan bila dikonsumsi manusia.
Pihaknya telah melaporkan masalah temuan tersebut ke Bupati Tangerang, Ahmed Zaki Iskandar dan Sekretaris Daerah, Moch Maesyal Rasyid.
Demikian pula telah disampaikan kepada tim satgas pangan yang di dalamnya juga ada anggota kepolisian.
Baca Juga: Harga Emas Antam 22 Oktober Rp 1.011.000
Share this article
Aparat Pemerintah Kabupaten Tangerang, Banten, menemukan ikan yang mengandung formalin dijual secara bebas. Bahayanya ikan-ikan tersebut dijual oleh pedagang pada sejumlah pasar tradisional.