AYOJAKARTA.COM - Berikut adalah resep dan cara membuat lumpia kurma keju yang cocok untuk disajikan saat buka puasa.
Setelah puasa seharian, tentunya kita ingin makan makanan yang lezat saat berbuka.
Saat buka puasa, biasanya akan ada makanan ringan, es buah, gorengan, kurma dan masih banyak lagi.
Kurma sendiri, merupakan alah satu makanan yang dianjurkan Rasulullah SAW untuk berbuka puasa.
Baca Juga: Tunjangan Guru Sebentar Lagi Cair, Kenali 3 Status Validasi Rekening di Info GTK
Kurma bisa diolah menjadi makanan yang sangat lezat dan cocok dihidangkan saat buka puasa, yakni lumpia kurma keju.
Dikutip dari Cookpad @gravitycheck76, Sabtu (15/3/2025) kombinasi rasa dari lumpia kurma keju ini akan memberi rasa gurih, asin dan manis alami kurma.
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat lumpia kurma keju:
Baca Juga: Cakep! Bukan Hanya iPhone 16 Series, iPhone 17 Segera Hadir di Indonesia, Desain Berubah Drastis?
(Porsi untuk 3-4 orang)
- 150 gr cream cheese (suhu ruang)
- 50 gr susu kental manis (bisa dikurangi bila tidak suka terlalu manis)
- 1.4 sdt garam
- 150 gr kurma, cincang kasar
- Kulit lumpia
Cara membuat
1. Kocok cream cheese, garam dan susu kental manis sampai lembut
2. Masukkan kurma, aduk rata
3. Siapkan kulit lumpia, isi dengan kurang lebih 1 sdm adonan kurma. Gulung atau lipat sesuai selera
4. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan dan sajikan
Demikian, resep dan cara membuat lumpia kurma keju. Selamat mencoba.***
Share this article
Kurma bisa diolah menjadi makanan yang sangat lezat dan cocok dihidangkan saat buka puasa, yakni lumpia kurma keju.