AYOJAKARTA.COM-- Inilah Resep Risol Mayo ala Margo yang dapat dipraktekkan di rumah.
Cara mudah membuat sendiri snack atau camilan yang kaya gizi dan nikmat seperti Risol Mayo ini hanya memerlukan beberapa langkah. Penasaran kan?
Berikut bahan -bahan yang harus dipersiapkan sebelumnya serta langkah untuk membuatnya.
Bahan Kulit
- 250 tepung terigu
- 2 sdm tepung sagua
- 1 bungkus susu bubuk putih
- 1 sdm minyak goreng
- 1 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 500 ml air
Bahan Isi
- 4 buah sosis di iris
- 3 butir telur rebus
- bisa tambahkan beef frozen diiris secukupnya
Bahan saos
- 180 g mayones
- 35 g keju cheddar
- 1 sachet susu kental manis
Cara membuat :
1. Campurkan semua bahan kulit, aduk rata. Saring agar tidak bergerindil, pastikan adonan kulit tidak terlalu kental namun tidak terlalu cair kemudian diamkan selama 30 menit.
2. Rebus telur dan dipotong-potong sesuai ukuran yang kamu mau dan goreng sosis.
3. Untuk sausnya campurkan mayonaise dengan kental manis dan aduk rata.
4. Gunakan teflon anti lengket untuk membuat kulit, pastikan adonan merata hingga tipis dan matang mengelupas sendiri. Lakukan hingga adonan habis.
Baca Juga: Resep Sandwich Buah Viral ala Tiktok, Cemilan Olahan Roti Tawar Enak dan Segar dari 4 Bahan Saja!
5. Ambil kulit dan isi dengan mayo, telur dan sosis dan keju. Lipat dan gulung risol. Rekatkan dengan bahan perekat. Lakukan hingga habis.
6. Buat adonan terigu dengan air kemudian risol dicelupkan dan balur dengan tepung roti. Simpan di dalam freezer selama 1 jam agar tepung roti melekat
Baca Juga: Resep Bikin Makanan Korea dari Daging Kurban Idul Adha
7. Matikan minyak goreng setelah panas dan kemudian masukan risol mayo ke penggorengan hingga matang kecoklatan.
8. Lalu kamu dapat angkat dan sajikan.
Selamat mencoba di rumah!!!
Share this article
Penasaran ingin membuat snack atau camilan lezat, simak Resep Risol Mayo ala Margo yang dapat dipraktekkan di rumah ini