AYOJAKARTA.COM - Sahur merupakan waktu makan yang dilakukan sebelum adzan subuh, subuh biasanya dimulai pada pukul 3 pagi. Sahur juga merupakan pengganti dari sarapan.
Sebelum berpuasa disarankan untuk sahur karena umat muslim harus menahan makan dan minum sejak terbit hingga terbenam matahari. Sahur dilakukan supaya mendapatkan energi yang cukup.
Saat bersahur, ada beberapa menu yang harus diperhatikan supaya tidak terjadi kendala ketika sedang menjalankan puasa. Berikut ini adalah tips memilih menu untuk bersahur yang dirangkum dari laman kemenkes:
1. Hindari makanan pedas dan bersantan
Makanan pedas dan mengandung santan cenderung sulit dicerna oleh tubuh, selain itu makanan pedas dan bersantan juga dapat menaikan asam lambung dan dapat mengakibatkan masalah pencernaan. Hal ini perlu diperhatikan terutama untuk penderita maag.
2. Memilih karbohidrat kompleks
Tips selanjutnya adalah memilih menu makanan yang memiliki karbohidrat kompleks. Kamu bisa memilih menu-menu seperti roti, nasi merah, oatmeal dll.
3. Memperbanyak konsumsi sayur dan buah
Sayur dan buah merupakan makanan yang baik untuk dikonsumsi terutama ketika sahur, sayur dan buah kaya akan vitamin dan mineral. Sayur dan buah juga memiliki kandungan serat yang dapat membuat perut kenyang lebih lama.
4. Memilih makanan dengan kandungan protein
Kandungan protein dapat menjadi sumber cadangan energi sehingga kamu dapat menjalankan ibadah puasa sembari menjalankan aktivitas dengan lancar.
Sumber protein yang disarankan untuk dikonsumsi ketika sahur adalah daging ayam, daging sapi, daging ikan, telur dan lainnya.
***
Share this article
Sahur merupakan waktu makan yang dilakukan sebelum adzan subuh, subuh biasanya dimulai pada pukul 3 pagi.