AYOJAKARTA.COM- Siapa yang tidak kenal dengan pare? Sayur yang terkenal memiliki rasa pahit ini memang kurang disukai oleh orang-orang karena rasa pahitnya.
Pare sendiri merupakan tumbuhan merambat yang berasal dari wilayah Asia yang memiliki iklim tropis khususnya daerah India bagian barat dan Myanmar.
Pare termasuk ke dalam keluarga labu-labuan atau Cucurbitacae. Meski rasanya kurang disukai oleh sebagian orang, nyatanya pare memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh lho.
Apa saja manfaat pare untuk tubuh? Berikut adalah ulasannya yang dirangkum dari berbagai sumber:
1. Menurun kan gula darah
Pare cocok untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes karena dapat membantu menurunkan gula darah. Hal ini karena pare memiliki senyawa yang bertindak sebagai kadar insulin yang dapat mengolah kadar gula darah menjadi energi.
2. Menjaga berat badan
Pare memiliki kandungan serat yang tinggi, kadar serat yang tinggi dapat membuat kenyang lebih lama sehingga bagus untuk menjaga berat badan supaya tetap ideal.
3. Mencegah kanker payudara
Kanker payudara merupakan penyakit yang harus diwaspadai oleh kaum wanita. Salah satu langkah pencegahan adalah dengan mengonsumsi pare, sebuah studi menyebutkan bahwa pare memiliki sifat anti kanker.
Ekstrak dari buah pare terbukti dapat menghambat pertumbuhan sel kanker payudara. Namun perlu dicatat bahwa peneliti masih melakukan penelitian mengenai dosis aman dan efek sampingnya.
4. Meningkatkan kesehatan mata
Pare memiliki kandungan yang berfungsi untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan mata seperti vitamin A, bahkan kandungan vitamin A, Vitamin E dan Vitamin C dalam pare diyakini dapat mencegah risiko regenerasi makula pada lansia.
***
Share this article
Siapa yang tidak kenal dengan pare? Sayur yang terkenal memiliki rasa pahit ini memang kurang disukai oleh orang-orang karena rasa pahitnya.