AYOJAKARTA.COM -- Mungkin kamu sering dengar Biotin atau vitamin B yang membantu tubuh kita untuk mengubah makanan menjadi energi.
Biotin disebut juga vitamin H atau vitamin B7, berperan penting untuk menjaga kesehatan mata, rambut, kulit hingga fungsi hati dan otak.
Selain itu juga Biotin ternyata memiliki kegunaan yang signifikan dalam mendukung Kesehatan fungsi hati.
Biotin merupakan vitamin yang larut dalam air yang berarti bahwa tubuh kita tidak menyimpannya.
Akibatnya sehingga kita perlu mengkonsumsinya secara teratur untuk mempertahankan kadarnya dalam tubuh.
Tenang saja sekarang biotin banyak tersedia sebagai suplemen dijual di pasaran.
Namun setiap orang bisa mendapatkan semua asupan biotin yang mereka butuhkan dengan hanya mengkonsumsi makanan kaya nutrisi tertentu.
Baca Juga: Ternyata Ini Alasan Kulit Kamu Susah Glowing, No 1 Sering Diabaikan Banyak Orang
Misalnua telur kaya akan vitamin B juga mengandung protein, zat besi dan fosfor. kuning telur sangat kaya biotin.
Sebaiknya kita harus selalu memasak telur hingga matang dengan baik untuk mengurangi risiko keracunan bakteri Salmonella dan meningkatkan penyerapan biotin.
Putih telur mengandung protein yang disebut avidin yang dapat mengganggu penyerapan biotin jika dimakan masih mentah.
Selain itu ada Kacang-kacangan seperti kacang polong, buncis dan lentil yang kaya akan protein, serat, dan banyak mikronutrien.
Baca Juga: Lebih dari Sekadar Obat Jerawat, Probiotik Bikin Kulit Kamu Bercahaya
Beberapa sumber biotin terkaya dalam kategori ini adalah kacang tanah dan juga kedelai
Daging hewani organ tertentu terutama hati juga mengandung biotin yang tinggi.
Secara biologis diketahui bahwa sebagian besar biotin pada tubuh kita akan disimpan di hati.
Hati ayam yang dimasak mengandung 138mcg biotin untuk per porsinya.
Selain itu juga ada ubi jalar kaya akan vitamin, mineral, serat dan antioksidan karotenoid.
Pada ubi terdapat salah satu sumber nabati terbaik biotin yang baik.
Baca Juga: Ini 9 Khasiat dan Manfaat Mandi Garam, Tingkatkan Kulitas Kesehatan Tubuh hingga Ketahanan Psikis
Kemudian pada Jamur tertentu juga merupakan makanan yang sangat kaya nutrisi lainnya.
Sekitar 120 gram jamur kancing kalengan hingga mengandung 2,6mcg biotin.
Setelah itu Pisang juga salah satu buah yang kaya dengan serat juga karbohidrat dan zat gizi mikro seperti vitamin B tembaga dan kalium.
Satu pisang kecil sekitar 105gram dapat menyediakan sekitar 0,2mcg biotin.
Pada kelompok sayur-sayuran hijaunsepwrri brokoli adalah salah satu sayuran yang paling padat nutrisi karena kaya akan serat, kalsium, dan vitamin A dan C tapi waspada pestisida jadi harus mencucinya dengan sangat bersih.
Brokoli menyediakan sejumlah biotin dan kaya akan beberapa nutrisi esensial lainnya.
Setelah itu ada alpukat paling dikenal sebagai sumber folat dan lemak tak jenuh yang baik ternyatavjuga kaya akan biotin.
Sebuah alpukat sedang sekitar 200gram mengandung setidaknya 1,85 mcg biotin yang diperlukan tubuh.***
Share this article
Biotin disebut juga vitamin H atau vitamin B7, berperan penting untuk menjaga kesehatan mata, rambut, kulit hingga fungsi hati dan otak.