AYOJAKARTA.COM - Cara membuat nastar simpel dapat kamu temukan pada artikel ini.
Kue nastar hampir tidak pernah absen di momen lebaran, sehingga tak jarang masyarakat yang mencari tahu bagaimana cara membuat nastar.
Terkadang orang lebih memilih membuat nastar sendiri daripada beli karena biasanya harganya cukup mahal tergantung kualitas.
Untuk itu, berikut cara membuat kue nastar simpel yang lembut dan anti retak.
Bahan-Bahan
4 butir kuning telur
2 butir kuning telur untuk dioles
½ kg mentega atau margarin
½ kg tepung terigu
100 gram gula halus
300 gram selai nanas
1 bungkus vanili
100 gr keju cheddar
50 gr kismis
1 batang kayu manis
Cara Membuat Nastar
1. Pertama buat adonan. yang Siapkan loyang yang berbentuk persegi panjang kemudian oles dengan margarin.
2. Kocok 4 butir kuning telur, gula halus, dan mentega dengan mixer sampai mengembang.
3. Masukkan keju parut ke dalam adonan yang telah dibuat lalu aduk sampai rata dengan speed mixer rendah.
4. Selanjutnya tambahkan tepung terigu dan vanili.
5. Aduk sampai membentuk adonan yang dapat dibulatkan.
6. Bulatkan kue dengan tangan, sebelumnya jangan lupa cuci tangan.
Baca Juga: Membayar Zakat Fitrah dengan Uang Apakah Diperbolehkan? Simak Penjelasan Lengkap Berikut Ini
7. Pipihkan adonan kue, lalu masukkan selai nanas ke tengah adonan kue. Bentuk bulatan.
8. Selanjutkan letakkan sepotong kismis di atas kue yang telah dibutlatkan.
9. Olesi permukaan kue dengan kuning telur.
10. Sebelum memasukkan kue, pastikan oven sudah panas.
11. Panggang kue nastar dalam oven selama kurang lebih 30 menit dengan api atas bawah dan suhu 150 derajat Celcius.
12. Setelah matang, keluarkan nastar dari oven.
13. Nastar siap dihidangkan.
Itu dia cara membuat kue nastar simpel yang dikutip Ayojakarta.com dari laman tokopedia.***

Share this article
Untuk itu, berikut cara membuat kue nastar simpel yang lembut dan anti retak. Kue khas momen lebaran idul fitri tiap tahunnya