AYOJAKARTA.COM - Siapa yang tidak kenal dengan buah kurma? Buah asal timur Tengah ini merupakan salah satu ciri khas bulan Ramadan dan merupakan salah satu menu berbuka untuk umat muslim yang sedang menjalankan ibadah puasa.
Kurma merupakan makanan yang dimakan oleh Rasulullah ketika berbuka puasa, sebuah hadist mengatakan:
“Dari Anas bin Malik ia berkata: Nabi Sallallahu'alaihi wasallam terbiasa berbuka puasa sebelum shalat dengan ruthab (Kuemang basah) jika tidak ada ruthab, beliau berbuka dengan tamr (kurma kering) jika tidak ada tamr beliau meminum seteguk air”.
Baca Juga: Tes Kepribadian: Pilih Salah Satu Gambar Ungkap Tipe Kepribadianmu, Apakah Kamu Percaya Diri?
Selain itu, berdasarkan penelitian kurma dianjurkan untuk dimakan setelah berpuasa karena di dalam kurma terdapat banyak nutrisi seperti gula, protein, vitamin, zat besi dll. Karena kaya akan nutrisi, kurma juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Beberapa manfaatnya adalah:
1. Mencukupi kebutuhan gizi dan kalori
Kurma mengandung kadari kalori dan gizi lain seperti protein, magnesium dll. Namun meski tinggi kalori, kurma juga mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.
2. Melancarkan sistem pencernaan
Kurma mengandung serat yang tinggi sehingga bagus untuk menjaga kesehatan dan melancarkan pencernaan, kandungan serat yang terdapat pada kurma dapat mencegah konstipasi dan membuat gerakan usus besar menjadi lebih teratur.
3. Menstabilkan gula darah
Rasa manis pada kurma dapat menjadi gula alami yang tentunya lebih sehat, kurma juga mengandung antioksidan yang baik untuk tubuh. Meski masih dalam penelitian, namun kurma dipercaya dapat membantu menstabilkan gula darah.
4. Mengganti elektrolit tubuh yang hilang
Pottasium merupakan salah satu unsur dari elektrolit yang dibutuhkan oleh tubuh. Kandungan ini bermanfaat untuk membangun otot dan menjaga kesehatan tubuh.
5. Mencegah anemia
Salah satu nutrisi yang terdapat pada kurma adalah zat besi, seperti yang kita ketahui zat besi dapat membantu mengatasi anemia atau kurang darah. Kandungan zat besinya dapat membantu proses produksi sel darah merah.
***
Share this article
Siapayang tidak kenal dengan buah kurma? Buah asal timur Tengah ini merupakan salah satu ciri khas bulan ramadan