AYOJAKARTA.COM - Mungkin kamu belum tahu kalau minyak zaitun ternyata dapat bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit dan tubuh jika diminum secara rutin.
Selain dar itu sebagaimana diriwayatkan oleh berbagai hadits juga menyebutkan minyak zaitun merupakan salah satu minyak yang diberkahi dan banyak sekali berkah kebaikan terkandung didalamnya.
Salah satu metode yang digunakan dengan Cold Pressed untuk membuat minyak zaitun tanpa menggunakan panas atau bahan kimia.
Olive oil atau minyak zaitun yang dibuat dengan proses cold pressed dapat membantu untuk mempertahankan nilai gizinya.
Baca Juga: Karma Review Matikan Bisnis Orang, Codeblu Diblacklist Restoran Se-Jabodetabek
Kadar minyak zaitun juga ditentukan oleh kandungan zat asam oleat yang dikandungnya.
Nilai tertingginya yaitu extra virgin dan virgin olive oil dimana pembuatannya dengan proses pendinginan untuk menjaga kadar asam oleat tetap tinggi.
Sebagaimana dilansir melalui laman Healthline berikut merupakan berbagai manfaat uarbiasa dan kegunaan olive oil atau minyak zaitun:
1. Kaya Nutrisi Sehingga Baik untuk Kesehatan dan Menunda Penuaan
Kandungannya hampir semua lemak minyak zaitun tinggi kalori namun jenis lemak utamanya lemak tak jenuh yang sangat sehat dan sangat baik untuk kulit .
Selain itu diet tinggi lemak tak jenuh juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung, diabetes tipe dua , kanker dan penyakit kronis lainnya.
Olive oil atau minyak zaitun juga mengandung vitamin E dan K. Vitamin E adalah antioksidan kuat yang terlibat dalam fungsi kekebalan tubuh.
Sementara vitamin K didalamnya memainkan sebuah peran kunci dalam pembekuan darah dan untuk kesehatan tulang
Baca Juga: Mesinnya hanya Ada Dua di Dunia, Ini Fakta Menarik Jam Gadang Ikon Menawan dari Bukittinggi
2. Mengandung antioksidan kuat untuk Menghalau Radikal Bebas
Minyak zaitun secara cold pressed dapat mempertahankan lebih banyak antioksidan daripada minyak zaitun yang diolah dengan proses pemanasan.
Zat antioksidan mempertahankan tubuh Anda dari molekul yang tidak stabil yang disebut radikal bebas.
Antioksidan ini membantu dalam menangkal kondisi kronis seperti penyakit jantung, diabetes dan kanker.
Minyak zaitun juga sangat kaya akan senyawa tanaman seperti oleuropein dan hydroxytyrosol yang telah menunjukkan sifat antioksidan kuat dalam penelitian.
Para peneliti terkemuka percaya bahwa senyawa ini ikut berperan atas manfaatnya membentuk tulang yang lebih kuat dan penurunan risiko penyakit jantung.
Baca Juga: Dapat Hidayah di Bulan Ramadhan, Artis-Artis Ini Resmi Mualaf dan Rayakan Lebaran Perdana
4. Dapat Melawan Inflamasi atau Peradangan di Tubuh
Peradangan tingkat rendah yang berkepanjangan diyakini menjadi berbagai faktor dalam banyak kondisi kesehatan.
Termasuk penyakit jantung hingga diabetes, kanker, radang sendi, dan penyakit Alzheimer.
Berbagai penelitian dan studi ilmiah juga menunjukkan bahwa minyak zaitun dapat membantu mengurangi peradangan karena konsentrasi tinggi lemak sehat, antioksidan dan senyawa seperti oleocanthal.
Zat Oleocanthal adalah agen anti inflamasi alami sebagaimana disebutkan Sebuah studi melalui tabung reaksi menunjukkan bahwa zat ini bertindak mirip dengan ibuprofen atau obat anti inflamasi.
Baca Juga: Antisipasi Kemacetan, Diskon Tarif Tol Arus Balik Berlaku 3-5 April 2025 untuk Perlancar Pemudik
5. Mencegah Pikin dan Dapat Meningkatkan Kesehatan Otak Anda
Minyak zaitun secara cold pressed terbukti dapat mendukung kesehatan otak.
Salah satunya ditemukan di luar negri yakni MIND atau Mediterranean DASH Intervention for Neurodegenerative Delay yang merekomendasikan terutama memasak dengan menggunakan minyak zaitun.
Dalam studinya tersebut individu yang mengikuti diet MIND menunjukkan penurunan memori yang lebih lambat seiring bertambahnya usia serta setelah terlindungi dari bahaya stroke.
Oleocanthal adalah senyawa dalam minyak zaitun juga dapat membantu mengurangi plak pada otak yang terkait dengan penyakit pikun atau Alzheimer.***

Share this article
Berikut adalah tips untuk memiliki kulit yang sehat dan anti pikun, hanya dengan minim ini, apa itu?