AYOJAKARTA.COM – Sebagaimana perayaan hari besar lainnya, Natal juga kerap diwarnai dengan ragam dan jenis makanan.
Selain biasa dijadikan sebagai pelengkap suatu selebrasi atau perayaan, hadirnya jenis makanan tertentu di Hari Natal juga menambah kental suasana.
Tak mengherankan apabila kemudian makanan atau kuliner-kuliner tersebut seringkali hadir setiap perayaan hari besar, termasuk di Hari Natal.
Berikut ini merupakan jenis kuliner atau makanan yang biasa disediakan atau melengkapi momen perayaan hari Natal.
Baca Juga: Akibat Konflik dengan Rusia, Ukraina untuk Pertama Kalinya Rayakan Natal pada 25 Desember
Makanan pertama yang biasa didentikan dengan perayaan natal adalah Ginger Bread dan Candy Cane.
Gingerbread atau Kue Jahe merupakan kuliner yang terbuat dari campuran remah roti, kacang almond, gula dengan jahe.
Kue Jahe umumnya berbentuk manusia salju dan biasa dikonsumsi sebagai penghangat badan di musim salju.
Selain Kue Jahe, Candy Cane atau Permen Bergaris juga biasa dijadikan sebagai suguhan serta hadiah kepada orang-orang terdekat.
Baca Juga: Lima Ucapan Natal dalam Bahasa Arab dan Artinya, untuk Umum dan Orang yang Paling Dekat
Makanan kedua yang biasa diidentikan dengan perayaan hari natal adalah Stollen Cake yang merupakan kuliner asal Jerman.
Kue yang berbentuk memanjang seperti terowongan ini terbuat dari campuran buah kering, kacang, taburan gula serta ragi.
Stollen Cake juga sering disebut sebagai simbol Bayi Yesus yang hadir ke dunia sebagai representasi Cahaya Tuhan.
Penganan khas perayaan di hari natal berikutnya adalah Apple Pie, yang merupakan kuliner khas dari Amerika Serikat.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Natal yang Ada di Indonesia, Kamu Wajib Coba!
Meski telah meluas ke berbagai penjuru negara, kehadiran Apple Pie yang rasanya renyah dengan selai apel di bagian dalamnya diyakini akan menghangatkan suasana natal.
Di sejumlah negara, apple pie juga biasa disantap bersama dengan kerabat dekat sambil menikmati turunnya salju yang menghadirkan suasana dingin.
Kuliner berikutnya yang menjadi sajian khas perayaan natal adalah Roasted Turkey atau Kalkun Panggang.
Hidangan yang terbuat dari daging ini menjadi hidangan terkenal di Eropa dan sering juga disajikan dalam perayaan Thanksgiving.
Baca Juga: Tradisi Perayaan Natal di Palestina yang Unik dan Penuh Makna
Ukuran dagingnya yang besar dengan berbagai macam campuran selalu dijadikan menu andalan untuk menikmati kebersamaan.
Kalkun Panggang biasa dinikmati lebih dari satu orang sebagai cara untuk mempererat tali kekeluargaan.
Kuliner kelima yang menjadi hidangan khas dalam perayaan natal adalah Figgy Pudding dan berasal dari Inggris.
Terbuat dari campuran rempah dan buah kering serta cognac, Figgy Pudding biasanya dinikmati dengan cara disiram alkohol lalu dibakar untuk disantap.***
Share this article
Berikut ini deretan menu kuliner yang identik dengan perayaan Hari Natal, adakah yang jadi favoritmu?