Menu Buka Puasa Sederhana: Onion Rings dan Es Buah Pelangi, Dijamin Lezat dan Mudah Disiapkan

AYOJAKARTA.COM -- Berbuka puasa merupakan momen yang telah dinanti setelah menahan lapar dan dahaga sepanjang hari.

Terdapat banyak menu buka puasa sederhana yang mudah dibuat dengan bahan yang mudah ditemukan di pasaran.

Tentunya ini menjadi kabar bagi Anda yang tidak mempunyai banyak waktu untuk menyiapkan menu berbuka.

Baca Juga: Menu Takjil Favorit Setiap Buka Puasa, Begini Makna Tersembunyi dari Kuliner Ramadhan Kolak

Salah satu perpaduan menu buka puasa sederhana yang bisa Anda coba di rumah adalah Onion Rings dan Es Buah Pelangi.

Nah, berikut ini merupakan resep dari Onion Rings dan Es Buah Pelangi sebagai menu buka puasa sederhana yang mudah dan simple untuk disiapkan.

1. Onion Rings

Bahan:
- 2 buah bawang bombay ukuran sedang
- 1 bungkus tepung krispi
- 120 ml air
- Minyak goreng secukupnya.

Cara Memasak:
- Iris bawang bombay membentuk lingkaran
- Lepas satu per satu hingga menyerupai bentuk cincin
- Buat adonan tepung basah dengan mencampurkan sebagian tepung krispi dan air, lalu aduk hingga merata.
- Siapkan wadah, kemudian tuang sisa tepung krispi, lalu sisihkan
- Masukkan bawang bombay yang sudah diiris ke dalam adonan tepung basah, kemudian letakkan di atas tepung krispi kering
- Balurkan bawang bombay dengan tepung sampai merata
- Siapkan wajan dan panaskan minyak, kemudian goreng hingga matang dan berwarna kekuningan.
- Setelah matang, angkat, lalu tiriskan
- Onion Rings siap disajikan

Baca Juga: Menu Buka Puasa Sederhana: Sate Donat dan Es Timun Markisa, Camilan ala Rumahan yang Disukai Anak-anak

2. Es Buah Pelangi

Bahan:
- 200 gram melon oranye (potong-potong)
- 200 gram melon hijau (keruk memanjang)
- 250 gram semangka merah (potong-potong)
- 80 gram stroberi (belah tiga)
- 200 gram nanas madu (potong-potong)
- 200 gram buah naga (potong-potong)
- Es serut secukupnya.

Bahan untuk Sirup:
- 4 buah jeruk sunkist (peras airnya)
- 4 sdm gula pasir (dilarutkan dalam air)
- 200 ml air dingin
- 3 lembar daun mint (sobek dan seduh dengan air panas).

Baca Juga: Jadwal Buka Puasa 11 Ramadan 1446 H di Wilayah Kota Jakarta, Kepulauan Seribu dan Sekitarnya

Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan hingga tercampur rata.
- Es Buah Pelangi siap di sajikan selagi dingin.

Demikianlah resep dari Onion Rings dan Es Buah Pelangi sebagai menu buka puasa sederhana.***