AYOJAKARTA.COM-- Memikirkan menu buka puasa mungkin menjadi salah satu hal yang cukup menantang.
Buka puasa sendiri menjadi moment yang sangat dinanti-nantikan setelah seharian menahan lapar dan dahaga.
Dengan begitu, menu buka puasa akan menjadi pekerjaan rumah yang tidak mudah.
Lantas menu apa yang cocok untuk berbuka puasa?.
Bersama Ayojakarta.com dari kanal YouTube Dapur Mamah akan membagikan cara membuat makanan yang praktis untuk berbuka puasa, tentu saja resep masakan berikut ini dijamin enak dan juga lezat.
Simak berikut ini adalah resep tumis bakso dan sosis yang dijamin bikin ngiler dan ketagihan.
Baca Juga: 3 Resep Makanan Praktis, Mudah dan Awet untuk Stok Makan Sahur Bulan Ramadan
Adapun bahan-bahan yang harus disiapkan yakni seperti berikut ini:
Bahan:
20 buah bakso, belah tengahnya
6 buah sosis (dipotong 4 bagian)
2 helai daun bawang (iris kasar)
1 bawang bombay (iris kasar)
3 bawang merah (iris tipis)
3 bawang putih (iris tipis)
2 buah cabe (iris tipis)
Baca Juga: Murah Tapi Mewah! Resep Simple Telur Goreng Rendang Ala Chef Devina, Cocok Untuk Sahur Anak Kos
Cara memasak
1. Goreng potongan sosis dan bakso hingga matang dan tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukan bawang bombay, cabai dan daun bawang.
3. Kemudian tambahkan 250 ml air, masukan 1 sendok saus tiram, 2 sendok kecap manis, dan 3 sendok saus sambal, lalu aduk hingga merata.
4. Setelah itu, masukan bakso dan sosis goreng tadi kedalam tumisan bumbu dan masak hingga bumbunya meresap.
5. Jika masakan sudah matang dan meresap, maka masakan siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Sekian Resep mudah dan nikmat untuk berbuka puasa, masakan ini cocok menjadi menu favorit keluarga, selamat mencoba.
Share this article
Simak berikut ini adalah resep tumis bakso dan sosis yang dijamin bikin ngiler dan ketagihan, cara bikinnya pun mudah