Singapura Tarik Produk Kecap Manis dan Saus Sambal ABC, Ternyata Karena Mengandung Bahan Berbahaya Ini

AYOJAKARTA.COM - Badan Makanan Singapura (SFA) telah menarik tiga produk makanan dari pasaran di Singapura, diantaranya adalah kecap manis ABC, dan saus sambal ayam goreng ABC yang berasal dari Indonesia dan Fukutoku Seika Soft Cream Wafer dari Jepang.

Ketiga barang tersebut diduga karena ada kandungan alergen di dalamnya.

Alergen adalah senyawa bahan pangan yang dapat memicu alergi atau reaksi sistem kekebalan tubuh manusia.

"Alergen dalam makanan dapat mengakibatkan reaksi alergi pada individu yang sensitif terhadap kandungannya," tulis SFA dalam keterangan resminya dikutip dari suara.com.

Baca Juga: Viral Video Detik-detik Fraksi PKS Protes Harga BBM Naik hingga Walk Out dari Sidang Paripurna

SFA menarik produk kecap manis ABC yang diimpor oleh New Intention Trading, dengan tanggal kedaluwarsa 26 Juni 2024.

Sementara saus sambal ayam goreng ABC yang ditarik diimpor oleh distributor Arklife, dengan tanggal kedaluwarsa 6 Januari 2024.

Dalam keterangannya, SFA merinci dua produk bermerek ABC yang disebutkan itu mengandung sulfur dioksida. Selain itu, SFA juga mendeteksi adanya asam benzoat yang tidak disebutkan pada label kemasan saus sambal ayam goreng ABC.

Baca Juga: Inilah Sosok Mohammad Tri Anjas Septiadi, Anak dari Jenderal Dudung Abdurachman yang Lolos Akmil

Meski begitu, SFA menuturkan bahwa kadar sulfur dioksida dan asam benzoat yang terdeteksi pada kedua produk tersebut dalam batas yang diizinkan dalam bahan pangan.

Sementara satu produk lainnya adalah Fukutoku Seika Soft Cream Wafer dari Jepang. Produk ini juga mengandung alergen putih telur dan tepung terigu yang tidak disebutkan dalam kandungan bahan makanannya.

Produk tersebut diimpor oleh Sinhua Hock Kee Trading dan memiliki tanggal kedaluwarsa 20 April 2023. Penarikan ketiga produk tersebut masih berlangsung.

Baca Juga: Pesawat TNI Jatuh di Selat Madura, Alami Kecelakaan saat Latihan Anti Serangan Udara

Kandungan alergen sulfur dioksida, putih telur, dan tepung terigu memang umumnya tidak menimbulkan masalah keamanan pangan bagi konsumen, kecuali bagi mereka yang alergi terhadap senyawa tersebut. ***