AYOJAKARTA.COM - Menjelang Bulan Ramadan umat Islam diwajibkan untuk menjalankan ibadah puasa sebulan penuh.
Biasanya minuman segar dan sehat menjadi pilihan untuk menemani buka puasa di bulan Ramadhan.
Berikut 4 resep minuman segar untuk menemani buka puasa yang dikutip Ayojakarta.com melalui kanal YouTube Uli's Kitchen untuk persiapan menjelang Ramadhan.
Pada bulan Ramadan umumnya orang akan berbuka puasa dengan konsumsi yang manis, ini beberapa minuman segar yang bisa dihidangkan untuk menu Takjil buka puasa.
1. Es Melon Selasih
Bahan:
-Melon 1/2 buah
-Biji Selasih 3 sdm
-Nata de Coco
-Sirup rasa Melon
-Es Batu
-Air secukupnya
Baca Juga: Bukan Ekonomi, Denny Darko Sebut Indra Bekti Cerai Akibat Perjanjian Masa Lalu, Apa?
Langkah-langkah pembuatan:
-Tuangkan biji selasih kedalam mangkuk dan air panas secukupnya, aduk hingga biji selasih mekar.
-Siapkan setengah melon lalu buang bijinya.
-Cetak melon menggunakan sendok pengerok buah agar berbentuk bulatan ke dalam mangkuk.
-Campur melon, biji selasih dan nata de coco di dalam mangkuk yang besar.
-Tambahkan Sirup rasa Melon dan es batu secukupnya.
-Aduk hingga tercampur merata dan siap dihidangkan di dalam gelas.
Baca Juga: Target Formasi CPNS Diumumkan Bulan April 2023, Persiapkan Persyaratannya dari Sekarang!
2. Es Cincau Chocolatos
Bahan:
-Nutrijel Cincau sachet 10 gram
-Gula pasir 100 gram
-Sagu Mutiara
-4 Sachet Chocolatos minuman
-Susu kental manis
-Es Batu
-Air secukupnya
Baca Juga: Kondisi Pemukiman Penduduk Pasca Kebakaran Depo Pertamina Plumpang, Banyak Mobil Hangus Terbakar
Langkah-langkah pembuatan:
-Tuangkan Nutrijel Cincau, 100 gram gula pasir, dan 400 ml air ke dalam panci tanpa menyalakan kompor, lalu aduk.
-Nyalakan api, masak hingga matang.
-Jika sudah matang, matikan api, lalu hilangkan uapnya.
-Tuang ke dalam wadah berbentuk kotak, tunggu hingga agar mengeras.
-Didihkan air, rebus 4 sdm Sagu Mutiara, masak hingga matang berubah menjadi bening, jika sudah matang matikan kompor.
-Tuangkan 4 sachet Chocolatos minuman dan 400 ml ke dalam gelas ukur, lalu aduk.
-Potong Dadu Nutrijel Cincau yang sudah mengeras.
-Tuangkan Es batu, cincau, dan mutiara secukupnya kedalam gelas.
-Siram dengan larutan Chocolatos secukupnya dan tambahkan 2 sendok Susu Kental manis kedalam gelas.
Baca Juga: Imbas Penganiayaan Anak Pegawai DJP, Sri Mulyani Diminta Berbenah ASN yang Seperti Ini
3. Es Jelly Selasih
Bahan:
- Nutrijel aneka rasa 4 sachet
-Gula pasir
-Biji Selasih
-Susu kental manis
-Sirup Melon
-Es Batu
-Air secukupnya
Baca Juga: Polisi Beberkan Dugaan Penyebab Sementara Kebakaran Depo Pertamina Plumpang, Apakah Itu?
Langkah-langkah pembuatan:
-Tuangkan 1 bungkus sachet Nutrijel, 150 gram gula pasir, dan air 700 ml ke dalam panci, lalu aduk.
-Nyalakan kompor, aduk masak hingga matang.
-Jika sudah matang, matikan kompor, tunggu 3 menit, lalu tuangkan Fruit acidnya, dan aduk.
-Tuang kedalam wadah, tunggu hingga mengeras.
-Lakukan hal yang sama kepada ketiga bungkus sachet Nutrijel rasa lainnya.
-Tuangkan biji selasih 2 sdm dan air panas secukupnya ke dalam mangkuk, lalu aduk hingga biji selasih mekar.
-Potong Dadu agar-agar keempat Nutrijel rasa yang sudah mengeras.
-Siapkan gelas, beri es batu secukupnya, tuangkan semua agar-agar Nutrijel ke dalam gelas masing-masing 2 sdm, lalu tambahkan 2 sdm susu kental manis, 2 sdm sirup melon, dan biji selasih secukupnya, siap dihidangkan.
Baca Juga: Polisi Beberkan Dugaan Penyebab Sementara Kebakaran Depo Pertamina Plumpang, Apakah Itu?
4. Buko Mangga
Bahan:
-1 sachet Nutrijel Mangga
-1 sachet Nutrijel Kelapa
-Gula pasir
-Garam
-Sagu Mutiara
-Biji Selasih
-Buah Mangga
-Susu cair
-Susu evaporasi
-Susu kental manis
-Air secukupnya
Langkah-langkah pembuatan:
- Tuangkan 1 Sachet Nutrijel mangga, 150 gram gula pasir, ¼ sdt garam, 700 ml air ke dalam panci, lalu aduk.
-Nyalakan kompor, masak hingga matang.
-Jika sudah matang, matikan kompor, tunggu 3 menit, lalu tuangkan Fruit acidnya, dan aduk.
-Tuang kedalam wadah, tunggu hingga mengeras.
-Siapkan panci, masukan 1 sachet Nutrijel Kelapa,150 gram gula pasir, dan air 700 ml ke dalam panci, lalu aduk.
-Nyalakan kompor, aduk masak hingga matang.
-Jika sudah matang, matikan kompor.
-Tuang kedalam wadah, tunggu hingga mengeras.
-Masak 5 SDM Sagu Mutiara hingga bening dengan kompor menyala.
-Jika sudah bening matikan kompor, lalu tutup, dan biarkan hingga matang.
-Tuang 1 sdm biji selasih dan air panas secukupnya ke dalam mangkuk, lalu aduk hingga biji selasih mekar.
-Potong Dadu Nutrijel mangga dan kelapa.
-Potong Dadu daging buah mangga
-Lalu tuang mangga 500 gram yang sudah dipotong dadu (sisakan untuk plating) dan 500 ml susu cair , ke dalam blender, dan hancurkan menggunakan blender.
-Siapkan mangkuk besar, tuangkan semua mangga dan susu yang sudah dihancurkan diblender, tambahkan 1 kaleng/350 ml susu evaporasi, 200 gram Susu Kental manis, lalu aduk rata.
-Siapkan wadah, tuangkan 1-2 sdm Nutrijel Mangga, Nutrijel Kelapa, Sagu mutiara, buah mangga.
-Tuang campuran mangga dan susu secukupnya dan 1 sdm biji selasih diatasnya, siap dihidangkan.
Baca Juga: TERBARU! PPATK Blokir Rekening Konsultan Pajak Kepercayaan Rafael Alun, Ada Apa Ini?
Minuman menyegarkan dengan tampilan cantik cocok menjadi pilihan menu takjil saat buka puasa di Bulan Ramadhan.***

Share this article
Ada 4 menu tajil bulan Ramadan yang bisa kamu coba nih. Semuanya segar dan nomer satu paling simpel. Lihat selengkapnya di sini yuk!