AYOJAKARTA.COM – Ingin memulai bisnis dengan modal kecil tetapi takut kalah saing?
Tenang saja, ada beberapa ide usaha unik yang minim pesaing yang bisa kamu coba untuk menambah penghasilan.
Dikutip Ayojakarta.com dari YouTube Ortega Laka-Laka pada Kamis 25 Juli 2024, salah satu ide bisnis yang bisa dipertimbangkan adalah kripik sosis.
Jika biasanya sosis dipakai untuk lauk tambahan atau hanya sekedar digoreng saja, ternyata sosis juga bisa dijadikan cemilan dalam bentuk keripik.
Dengan bahan dasar sosis kiloan seharga Rp30 ribuan ternyata bisa menghasilkan omzet hingga berjuta-juta bahkan tembus Rp8 juta per bulan.
Bagi para ibu rumah tangga yang ingin punya penghasilan tambahan bisa mencoba membuat keripik sosis yang bisa dijual dengan titip di warung terdekat.
Jika nantinya mendapat respon yang cukup baik di lingkungan sekitar, maka bisa mempertimbangkan untuk menitip keripik sosis ke lingkup yang lebih besar.
Apalagi keripik sosis ini juga awet sehingga jika tidak habis di hari pertama masih bisa dijual di hari-hari berikutnya.
Bahan utama untuk membuat keripik sosis adalah sosis kiloan bisa ayam atau sapi, salah satu merk yang bisa digunakan adalah Gebooyku.
Berikut cara membuat keripik sosis agar bisa renyah dan gurih dan tahan lama.
Bahan
- Sosis
- Tepung maizena
- Minyak
- Cabe bubuk
- Daun jeruk
- Bawang putih
- Penyedap/garam
- Gula
Cara membuat
- Cara membuat keripik sosis sangatlah mudah, sosial yang berbentuk panjang diiris-iris tipis menyerong.
- Agar bisa renyah kriuk, sebelum digoreng irisan sosis dilumuri dengan tepung maizena.
- Jika semua sosis yang diiris tipis-tipis sudah terbalut dengan tepung maizena maka siapnya minyak dan tunggu sampai panas.
- Jika minyak sudah panas, maka goreng sosis dengan api sedang cenderung kecil.
- Jika sosis sudah matang maka tiriskan.
Yang membuat keripik sosis digemari karena rasanya, salah satu rasa yang banyak disukai adalah pedas daun bawang.
Untuk membuat saus pedas daun bawang sebagai perasa keripik sosis bisa memakai minyak yang sebelumnya dipakai untuk menggoreng sosis, berikut langkah-langkahnya:
- Dalam keadaan kompor mati dan minyak masih panas masukan bawang putih dan goreng hingga kecoklatan, masukan daun jeruk, penyedap, gula, dan bubuk cabai.
- Cek rasa jika sudah sesuai tinggal masukkan sosis yang sudah digoreng dan aduk hingga tercampur.
Keripik sosis pedas daun jeruk bisa kamu jual di warung-warung terdekat dengan harga jual yang disesuaikan tergantung dari modal.
Share this article
Dengan bahan dasar sosis kiloan seharga Rp30 ribuan ternyata bisa menghasilkan omzet hingga berjuta-juta bahkan tembus Rp8 juta per bulan.