AYOJAKARTA.COM - Belakangan ini publik dihebohkan dengan seblak Rafael yang viral di media sosial.
Banyak yang penasaran bagaimana rasa dari seblak ala Rafael yang kelihatannya sangat menggiurkan.
Ya, seblak adalah salah satu cemilan atau street food yang sering kita jumpai di Indonesia.
Seblak sendiri adalah cemilan jalanan asal Bandung yang berbahan dasar kerupuk.
Rasa yang khas dan cita rasa yang unik membuat seblak menjadi cemilan yang banyak diminati.
Apalagi seblak juga bisa dikreasikan sesuai dengan selera masing-masing.
Nah, berikut ini Ayojakarta.com akan bagikan resep viral seblak ala Rafael.
Bagaimana ya cara buatnya? Simak berikut ini resep seblak Rafael dilansir dari TikTok @rafaell_1616
BUMBU
1. Bawang Putih
2. Cabe Rawit
3. Cabe Merah
4. Kencur
5. Daun Bawang
6. Gram
7. Kaldu Bubuk
9. Gula Pasir
BAHAN
1. Kerupuk "Mawar Putih"
CARA MEMBUAT
1. Iris bawang putih, kencur, cabai rawit, cabai merah lalu ulek hingga halus di atas cobek.
2. Jika bumbu sudah halus merata, tambahkan gula dan penyedap rasa. Lalu masukkan bawang daun secukupnya dan aduk kembali.
3. Rebus kerupuk putih dan tunggu sampai sedikit lembek.
4. Panaskan minyak goreng hingga cukup panas.
5. Setelah itu, tuangkan dan campurkan minyak panas ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan lalu aduk menggunakan sendok.
8. Jika sudah, masukkan kerupuk yang sudah direbus dan aduk kembali dengan bumbu sampai merata.***

Share this article
Disebut duta seblak, Rafael SMASH kembali bagikan resep mudah seblak yakni seblak goreng memanfaatkan seblak coet yangsudah dingin